Ayam Fillet Asam Manis Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam fillet asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Gunakan 1/4 dada ayam fillet.
- Ambil Adonan crispy :.
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna Sasa.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Air es.
- Siapkan Minyak.
- Gunakan Bahan saus :.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh Wortel (potong korek api).
- Sediakan Cabe besar dan cabe rawit (selera).
- Siapkan Saus tomat dan saus sambal (selera).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam dan sedikit gula.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan Minyak u/ menumis.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju & Nastar Cengkeh yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Buat 2 adonan untuk crispynya. Adonan basah yaitu (tepung sasa) beri sedikit air es dan adonan kering (campuran tepung sasa, terigu, maizena)..
- Ayam fillet yang sudah dipotong celupkan ke adonan basah trlbh dulu lalu gulungkan ke adonan kering. Sampe habis. Lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Untuk sausnya : Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan wortel. Tambahkan lada, garam, gula, semua saus dan maizena yang telah dilarutkan air dan tambahkan air. Tunggu matang dan tes rasa..
- Setelah sausnya matang siram diatas ayam tepung yang digoreng tadi. Masakan siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :