Pempek kulit ikan tenggiri.

Anda sedang mencari ide resep pempek kulit ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek kulit ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek kulit ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek kulit ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek kulit ikan tenggiri menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek kulit ikan tenggiri:

1. Siapkan 200 gram kulit ikan tenggiri.
2. Ambil 100 gram air dingin.
3. Siapkan 250 gram tepung tapioka.
4. Siapkan 50 gram tepung terigu.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 8-10 bawang merah iris tipis.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Siapkan 1 sdt gula.
10. Ambil 1 sdt lada bubuk.
11. Ambil 150 gram tepung tapioka untuk baluran.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pempek kulit ikan tenggiri:

1. Pisahkan daging dengan kulit ikan tenggirilalu iris kecil2 kulit tenggiri lalu bekukan setngah beku biar ketika di chooper bs bagus hasilnya gak nem.
2. Giling kulit ikan dengan bawang putih smpai lembut (saya msih ad serat2nya gkpapa).
3. Lalu tambahkan air dingin blend lagi smpai lumat..lalu masukkan garam gula telur ladaku bawang merah iris.tidak perlu smpai halus bawang merahnya.
4. Lalu masukkan kedalam tepung tapioka dan tepung terigu sampai seperti ini.
5. Ambil 1sendok adonan masukkan ke baluran tepung sampil di pipihkn bulat seperti ini.
6. Lalu goreng sampai warnanya putih setngah matang.angkat. sudah tercium bau nya wangi dan sudah enak dimakan ini.. biasnya sambil nyemilin habis banyak😂😂.. sajikan dengan cuko kental.selamat mencoba mom.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek kulit ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :