Sate Telur Gulung Enyaaak.

Lagi mencari inspirasi resep sate telur gulung enyaaak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur gulung enyaaak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate telur gulung enyaaak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate telur gulung enyaaak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur gulung enyaaak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Telur Gulung Enyaaak menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Telur Gulung Enyaaak:

1. Sediakan 4 butir telur ayam.
2. Ambil 16 sdm air putih dingin *sampai agak encer gitu lah yaa telurnya nanti*.
3. Ambil 1/2 sdt tepung tapioka (tepung kanji).
4. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng yang halus *bisa beli dipasar, biar lebih sedap aja, atau boleh di skip*.
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (royco), dan merica/lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 423. Chicken Karage yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sate Telur Gulung Enyaaak:

1. Pertama, siapkan botol (botol bekas minum air mineral) yang sudah dilubangin kecil kecil tutupnya, ada 3 lubang gitu. Atau boleh menggunakan botol saus lancip yang ada tutupnya gitu seperti digambar *gambar nyomot dari google*. Kalo saya pakai botol bekas minum air. Kalo ini pakai cara saya, kenapa pakai botol? Karena saya first time nyobain masak ini😂 jadi yaa biar lebih cepet dan enak aja masaknya nanti, biar ga ribet ribet lagi nuangnya..
2. Kedua, siapkan wajan yang ga terlalu besar yang bulat cekung gitu untuk menggoreng. Dan nanti harus pake minyak goreng yang banyak saat menggoreng, -+ 1/2 dari besar penggorengannya. Pada saat memasak, wajannya agak dimiringkan gitu, biar kita nanti lebih mudah untuk menggulung telurnya dengan tusukkan..
3. Ketiga, siapkan bahan-bahan untuk membuat telur gulungnya diatas dan juga tusukkan sate..
4. Siapkan gelas, pecahkan dan aduk telurnya di gelas terlebih dahulu beserta bahan lainnya diatas dan bumbu bumbunya juga sebelum dimasukkan ke dalam botol..
5. Jika sudah, masukkan ke dalam botol yang telah disiapkan tadi. Tutupi lubang tutupnya. Lalu, kocok kocok terus telurnya sampai agak berbusa/berbuih..
6. Panaskan minyak goreng yang tadi sampai benar benar panas terlebih dahulu, harus panas yaaa kalau ga panas nanti ga bisa ngambang diatas minyaknya si telurnya ini. Tapi jangan lupa, gunakan api yang sedang cenderung kecil aja kalo saat memasak agar telurnya nanti mudah digulung dan tidak cepat garing. Main dikompor aja..
7. Mulai masak telurnya yang ada di botol, pegangi tusukkannya, telurnya cukup 2-3 semprotan aja, lalu gulung telurnya dengan cepat yaaa dari bawah keatas gitu terus diputar putar juga tusukkannya biar langsung nempel. *kalo kata orang jawa sih diplintir plintir sunduk e*.
8. Setelah itu, langsung angkat aja apabila sudah nempel biar teksturnya enak masih basah basah gitu, gulung dipinggiran wajannya biar lebih rata gulungannya. Tiriskan. Goreng dengan benar, dan hati hati juga dengan wajannya karena dimiringkan..
9. Telur gulungnya siap dinikmati😘 its easy! Kuncinya cuman di telurnya yang harus dikasih air dan juga harus dikocok sampai berbusa. Tambahin cocolan saus lebih mantap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Telur Gulung Enyaaak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :