Tempe Orek Basah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe orek basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe orek basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Orek Basah menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Orek Basah:
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting (di iris serong).
- Sediakan 2 buah asam jawa.
- Gunakan 1 keping gula jawa (haluskan).
- Gunakan secukupnya kecap, garam, penyedap.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 buah kemiri.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ikan kembung goreng tepung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Basah:
- Potong tempe kotak memanjang.
- Goreng tempe hingga setengah matang (jangan terlalu kering).
- Ulek/blender bumbu halus.
- Panas kan wajan lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Setelah bumbu matang tambahkan air, air asam jawa, gula merah, kecap, cabai iris, garam, penyedap rasa.
- Saat kuah mendidih masukan tempe dan sesekali di aduk.
- Tunggu hingga kuah mengental.
- Angkat tempe orek tata di piring, dimakan dengan nasi hangat hmmm... enak... :-).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Orek Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :