Bolu Kukus Mekar (pakai air, kunci biru). Ternyata bolu kukus mekar yang ini teksturnya lebih lembut dari pada resep sebelumnya, mungkin karena pakai kunci biru kali ya (sok tau😅). Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar (pakai air, kunci biru) enak lainnya. Hujan² gini enaknya ngopi² atau ngeteh bareng keluarga,duduk nyantai di temani minuman yang hangat²,tapi terasa kurang kalau gak ada camilan.ya buat bolu kukus mekar,tapi gak pakai air soda ya.saya cari yang aman dan sehat pakai FiberCreme aja,untuk pengganti air soda atau susu yang akan saya gunakan,karena FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu yang sangat sehat.

Mari simak cara membuat bolu kukus mekar pada ulasan dibawah ini. Simak cara membuat bolu kukus sprite mekar dan empuk berikut. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda enak lainnya.

Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar (pakai air, kunci biru) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar (pakai air, kunci biru) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar (pakai air, kunci biru), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar (pakai air, kunci biru) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ternyata bolu kukus mekar yang ini teksturnya lebih lembut dari pada resep sebelumnya, mungkin karena pakai kunci biru kali ya (sok tau😅). Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar (pakai air, kunci biru) enak lainnya. Hujan² gini enaknya ngopi² atau ngeteh bareng keluarga,duduk nyantai di temani minuman yang hangat²,tapi terasa kurang kalau gak ada camilan.ya buat bolu kukus mekar,tapi gak pakai air soda ya.saya cari yang aman dan sehat pakai FiberCreme aja,untuk pengganti air soda atau susu yang akan saya gunakan,karena FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu yang sangat sehat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar (pakai air, kunci biru) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar (pakai air, kunci biru) memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar (pakai air, kunci biru):

1. Siapkan 200 gr tepung protein rendah kunci biru.
2. Gunakan 50 gr maizena.
3. Gunakan 1 butir telur segar ukuran besar (kalau kecil 2 butir).
4. Ambil 185 gr gula pasir (kalau kurang manis tambahkan saja).
5. Sediakan 200 ml air putih suhu ruang.
6. Siapkan 1 sdt SP.
7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Ambil 1/4 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
10. Ambil 1 sdt cokelat bubuk (optional).
11. Ambil 1 sdt pasta cokelat (optional).
12. Ambil Toping (optional):.
13. Ambil secukupnya Meses.
14. Siapkan secukupnya Chocochip.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kerupuk nasi rasa bawang putih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dulu pernah buat bolu kukus mekar tanpa mixer tetapi tetap menggunakan baking powder, bisa lihat di resep bolu kukus mekar sawi hijau. Kemudian pernah buat yang mekar begini, hanya namanya brownies kukus mekar ala Ny. Wah kalau resep brownies kukus mekar Ny, Liem ini tidak diragukan lagi deh, bolu kukus coklat ini akan mekar semekar-mekarnya sampai bisa patah-patah karena terlalu mekar. Tips Agar Bolu Mekar Mengembang: Setiap membuat adonan baiknya menggunakan air soda yang baru di beli.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar (pakai air, kunci biru):

1. Ayak tepung kunci biru dan maizena..
2. Masukkan dalam wadah: ayakan kunci biru dan maizena, telur, air, gula pasir, SP, vanili, garam. Mixer secara bertahap mulai speed rendah ke tinggi selama 15 menit. Setelah 15 menit adonan mengembang, putih, kental, berjejak, kalau jatuh dari mixer gerakannya lambat..
3. Rendahkan speed ke speed rendah, masukkan baking powder, mixer sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer. Bagi 2 adonan..
4. Salah satu adonan berikan campuran cokelat bubuk dan pasta cokelat. Cara saya: aduk cokelat bubuk dan pasta cokelat, tambahkan 2 sendok makan adonan putih, aduk rata sehingga adonan jadi cokelat. Adonan yang jadi cokelat itu dimasukkan ke dalam salah satu wadah adonan putih, aduk dengan teknik melipat sampai rata. Tambahkan chocochip, aduk rata sebentar. Sampai sini panaskan kukusan dengan api besar..
5. Siapkan cup bolu kukus, isi dengan paper cup (saya 2 lapis karena paper cupnya tipis). Adonan bisa dimasukkan selang-seling cokelat dan putih (terserah aja). Taburi permukaan atasnya dengan meses..
6. Kukusan harus panas dan api besar. Saya mengukus dalam dua ronde. Pada ronde pertama, loyang saya masukkan dalam jumlah banyak (beri jarak sedikit). Kukus selama 10 menit. Jangan lupa lapisi tutupnya dengan kain supaya ga bantet..
7. Pada ronde kedua, hanya tersisa 3 cup, sedangkan kukusan saya besar. Supaya uap air tidak kebanyakan, maka api saya set menjadi api sedang saja karena kalau api besar nanti uap air kebanyakan adonan bisa gagal mengembang alias bantet (kalau ronde kedua jumlah loyang yang dikukus banyak, tetap setting dengan api besar ya)..
8. Inilah hasil bolu kukusnya. Ada yang mekar 4, ada yang mekar 5 dan ini lembut banget.Tiga bolu kukus terdepan yang bintik2 adalah hasil pengukusan ronde ke-2..
9. Kalau yang ini adalah foto bolu kukus hasil pengukusan ronde pertama. Selamat mencoba!.
10. Ini contoh warna yang lain..

Hasil kurang maksimal jika menggunakan air soda yang sudah pernah di buka karena soda telah menguap. Langkah-langkah: Siapkan kukusan lalu panaskan dengan api besar. Kemudian siapkan cup bolu kukus dilapisi cup case. Setelah itu, panaskan air, gula pasir dan garam. Aduk rata sampai gula dan garam larut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar (pakai air, kunci biru) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :