*Ayam Kremes*. Ingredients for ayam goreng kremes (fried chicken with crispy spiced flakes): chicken, shallot, garlic, candlenuts, daun salam (Indonesian bay leaves), coriander, salt, palm sugar, all-purpose flour, rice flour, and baking powder. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.

Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen) KOMPAS.com - Nikmatnya menyantap nasi panas dengan ayam kremes, sambal, lalapan, dan sayur asem untuk buka puasa. Makanan favorit banyak orang ini mudah dibuat, tetapi riskan khususnya untuk membuat kremes renyah tahan lama.

Lagi mencari inspirasi resep *ayam kremes* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal *ayam kremes* yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ingredients for ayam goreng kremes (fried chicken with crispy spiced flakes): chicken, shallot, garlic, candlenuts, daun salam (Indonesian bay leaves), coriander, salt, palm sugar, all-purpose flour, rice flour, and baking powder. Ayam Goreng Kremes is chicken made Indonesian style that bring out the flavours and textures of this chicken dish beautifully. The chicken firstly is cooked in a nutty broth of cashew nuts, onion and garlic along with some fresh kaffir lime leaves and fresh lemon juice.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *ayam kremes*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan *ayam kremes* yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *ayam kremes* sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat *Ayam Kremes* memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan *Ayam Kremes*:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 2 bgks bumbu racik ayam.
3. Ambil 3 lbr daun salam.
4. Siapkan 2 btg sereh.
5. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan Bahan kremesan, Resep kremesan terlampir (lihat resep).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Sambel Geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk Kamu bisa mencampurkan sagu agar kremesan ayam lebih tahan lama garingnya. Ayam kremes biasanya disajikan dengan sambal terasi atau sambal bawang putih. Selain itu, ayam kremes juga akan disajikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, kol, kemangi, dan juga selada. Nah, Moms coba yuk buat sendiri ayam kremes di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan *Ayam Kremes*:

1. Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih, rebus hingga mendidih, angkat dan buang airnya lalu rebus lagi dengan air secukupnya bersama dengan bumbu racik, daun salam dan sereh.
2. Masak hingga ayam matang dan airnya berkurang. Ambil air bumbu ayam untuk buat kremesannya..
3. Lalu tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan sedikit garam, aduk rata dan masak hingga airnya sat dan bumbu meresap.
4. Siapkan bahan kremesan. Goreng ayam hingga setengah matang lalu kucurkan larutan kremesannya, kucurkan dengan tangan dari jarak agak tinggi dari permukaan wajannya.
5. Goreng ayam dan kremesan hingga kekuningan, angkat. Goreng sisa adonan kremesan hingga kering kekuningan lalu angkat, tiriskan..
6. Ayam kremes siap disajikan dengan nasi liwet, sambel dan lalapan sesuai selera..

Berikut deretan resep ayam kremes yang bisa Moms coba. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam goreng kremes ini juga diolah dengan cara. Ayam - Daging; Resep Ayam Kremes; Resep Ayam Kremes.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan *ayam kremes* yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :