Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD.
Lagi mencari inspirasi resep telur gulung sosis ala abang-abang | jajanan jaman sd yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung sosis ala abang-abang | jajanan jaman sd yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
jajanan jaman sd, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gulung sosis ala abang-abangDi bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur gulung sosis ala abang-abang Anda dapat membuat Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD:
- Siapkan 5 btr telur ukuran kecil.
- Gunakan 2 bh sosis.
- Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
- Gunakan 50 ml air.
- Sediakan 500 ml minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Siomay ayam simple yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Telur Gulung Sosis Ala Abang-abang | Jajanan Jaman SD:
- Belah sosis menjadi 2 bagian, kemudian masing-masing belahan potong menjadi 4. Jadi, 1 sosis jadi 8 potong. Total ada 16 potong sosis. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate satu persatu..
- Kocok telur + bawang putih halus + garam + merica + penyedap, kemudian masukkan air, aduk rata. Pastikan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Masukkan kocokan telur tersebut ke dalam gelas ukur/wadah yang ada ujung moncong depannya..
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas pada wadah yang cekung dan tidak terlalu besar, sehingga 500ml minyak dapat merendam seluruh bagian sosis pada tusukan sate..
- Celupkan sosis ke dalam minyak, pastikan sosis matang..
- Tuang secukupnya kocokan telur ke dalam wadah penggorengan cekung. Pastikan setiap akan menuang kocokan telur, telur dikocok kuat-kuat agar telur tercampur rata..
- Gulung di bagian pinggir wadah penggorengan dengan terus memutar-mutar. Diamkan sejenak hingga telur matang dan keemasan. Ulangi langkah 4-6 hingga sosis dan telur habis..
- Angkat telur, tiriskan. Telur gulung siap dihidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur gulung sosis ala abang-abang Selamat mencoba!
Resep lainnya :