Kastengel lumer renyah. Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut. Kastengelnya NCC ini aku udah cocok. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini.
Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga.
Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies.
Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya.
Sedang mencari inspirasi resep kastengel lumer renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel lumer renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut. Kastengelnya NCC ini aku udah cocok. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel lumer renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastengel lumer renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel lumer renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kastengel lumer renyah memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel lumer renyah:
- Ambil 400 gr terigu pro rendah, sangrai supaya lebih renyah & awet.
- Ambil 300 gr butter ( saya 200 gr royal palmia, 100 gr blue band cake.
- Siapkan 200 gr keju (saya 100 gr edam, 100 gr cheddar).
- Sediakan 2 sdm Susu bubuk.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil Olesan :.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt susu cair.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng tumis bawang mix kacang mede yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sebelumnya, Kayana Cookies sudah menulis resep kastengel renyah dan lumer. Bedanya, ada tiga jenis keju di resep kue kastengel ini. Sama seperti saya, tahun ini saya membuat kastengel yang tidak berbentuk batangan tetapi saya sesuaikan dengan cetakan kue yang saya punya. Kue Kastengel ini sangat renyah dan gurih, langsung lumer di mulut ketika dimakan.
Cara membuat Kastengel lumer renyah:
- Mixer butter/margarin dengan kecepatan rendah sampe lembut..
- Masukkan kuning telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata saja sekitar 1 menit an..
- Masukkan keju parut. Aduk dengan spatula. (Klo saya mixer sebentar saja dg kecepatan rendah, hasil tetep ok koq mam).
- Masukkan terigu, Susu bubuk secara bertahap. Aduk dengan spatula. Kalau agak susah, boleh dibantu dengan tangan sampai tercampur..
- Bulatkan adonan, gilas dengan rolling pin, cetak adonan. Lalu olesi kuning telur plus taburi keju..
- Oven d suhu 150° - 160° selama 30 menit. Saya memakai oven tangkring, api sedang cenderung kecil selama 25 menit. Silakan sesuai kan dengan oven masing2 ya mam. Hasilnya enak bangettt walo ga pake butter. Kombinasi royal palmia & blue band bikin pas 😍.
Bedanya, ada tiga jenis keju di resep kue kastengel ini. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Tips Membuat Kastangel Lumer Renyah Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel lumer renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :