Masakan ala Rumahan Terong Balado. Book Al Maha Arjaan By Rotana Today And Save! Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya.
Bumbu balado terbuat dari cabai merah, bawang dan bumbu lain sebagai pelengkap rasa.
Lihat juga resep Sambal Terong Balado enak lainnya.
Terong Balado ala Rumah Makan Padang Foto: iStock.
Lagi mencari ide resep masakan ala rumahan terong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan ala rumahan terong balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Book Al Maha Arjaan By Rotana Today And Save! Check Out our Selection & Order Now. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masakan ala rumahan terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan masakan ala rumahan terong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan masakan ala rumahan terong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masakan ala Rumahan Terong Balado menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Masakan ala Rumahan Terong Balado:
- Sediakan 3 buah terong ungu ukuran sedang.
- Gunakan 10 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan sedikit lengkuas geprek.
- Ambil 1 buah sereh geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan sedikit air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Perkedel kentang ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Jika sudah pas dan mantap, angkat, dan terong balado siap disajikan. Baca juga: Resep & Cara Membuat Semur Jengkol Terong balado memang selalu menjadi menu masakan keluarga di rumah. Salah satu masakan khas Indonesia ini memang tak perlu diragukan lagi kenikmatannya. Resep terong balado ala-ala rumah makan Padang.
Cara menyiapkan Masakan ala Rumahan Terong Balado:
- Haluskan cabai dan bawang (saya diuleg kasar) potong potong terong cuci bersih dan digoreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan sedikit air biarkan hingga air sedikit menyusut lalu bumbui kaldu jamur dan gula pasir, masukan terong aduk hingga rata dan biarkan sampai terong layu.
- Sudah matang, matikan kompor angkat sajikan🤤.
Okeh, kita fokus ke masakan terong balado. Selain di rumah-rumah makan padang, terong balado juga sering dimasak para kaum ibu di rumah sebagai lauk untuk santapan keluarga. Selain dijadikan dimasak balado, terong juga ada yang digulai atau dijadikan sayur manis. Terong balado menjadi salah satu menu yang bisa kita temui di berbagai tempat, mulai dari jadi menu makanan rumahan, warteg, hingga rumah makan Padang. Bahan baku yang mudah ditemui hingga proses pengolahan yang sederhana membuat menu satu ini kerap menjadi andalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masakan ala Rumahan Terong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :