Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018. Segeerrr.pas dimakan di musim ujan kayak gini. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning tanpa santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) enak lainnya.
Tidak hanya berwarna kekuningan, soto ayam juga ada yang berkuah bening. Tidak kalah lezat dengan soto ayam yang berkuah kuning. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening kuah kuning (tanpa santan) 04.11.2018 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening kuah kuning (tanpa santan) 04.11.2018 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Segeerrr.pas dimakan di musim ujan kayak gini. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning tanpa santan enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning 🍜🍜(soto bening no santan) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening kuah kuning (tanpa santan) 04.11.2018, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening kuah kuning (tanpa santan) 04.11.2018 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening kuah kuning (tanpa santan) 04.11.2018 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018 menggunakan 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018:
- Ambil Bahan utama :.
- Ambil 6 potong paha ayam.
- Ambil 6 potong ceker ayam (boleh di skip kl ga suka).
- Gunakan 2 bungkus sohun (masing2 50 gr).
- Gunakan 100 gr toge (1,5 genggaman).
- Siapkan 1/2 buah kol, iris tipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 9 siung bawang merah (ukuran besar).
- Siapkan 5 siung bawang putih (ukuran besar).
- Gunakan 3 buah jahe (masing2 ukuran 3 ruas jari telunjuk).
- Ambil 4 buah kunyit (masing2 ukuran 3 ruas jari telunjuk).
- Sediakan 1/2 sdt butiran lada.
- Gunakan Bumbu lainnya :.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 batang daun sereh (di geprek).
- Gunakan 2 batang daun bawang (di iris kecil).
- Sediakan Secukupnya garam & gula pasir.
- Ambil Secukupnya minyak (untuk menumis).
- Ambil Secukupnya air (untuk merebus).
- Ambil 250 ml air (untuk menumis).
- Sediakan Sambal : sesuai selera aja yah.
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 15 buah cabe rawit setan (warna orange).
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Ambil Secukupnya jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya kerupuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Udang Goreng Mentega yang Lezat Tips Anti Gagal
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam.
Cara membuat Soto Ayam Bening Kuah Kuning (Tanpa Santan) 04.11.2018:
- Rebus air hingga mendidih di dalam panci, lalu masukan paha & ceker ayam dan masak hingga empuk. Sambil menunggu ayam empuk, kita bisa siapkan yg lainnya..
- Rendam toge, kol & sohun di rantang terpisah menggunakan air panas hingga 3/4 layu. Lalu tiriskan..
- Uleg bumbu hingga halus, geprek daun sereh..
- Siapkan wajan & panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan daun jeruk & sereh yg udh di geprek. Tumis sekitar 1 menit, lalu masukan 250 ml air. Masak hingga tumisan mendidih..
- Masukan tumisan, garam & gula pasir ke dalam panci rebusan ayam, masak hingga empuk. Jangan lupa tes rasa disini ya...
- Jika sudah empuk, matikan kompor. Lalu masukan daun bawang & aduk sebentar aja..
- Sambal : cuci & uleg semua cabe..
- Susun sohun, toge & kol di dalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto. Kalo aq paha ayamnya nggak di suwir-suwir..biar masing2 orang dapet 1 paha ayam + 1 ceker ayam..hehehe.. #BiarAdil.
- Sajikan dgn kerupuk, jeruk nipis, sambal & kecap manis sesuai selera. Selamat menikmati :).
Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening kuah kuning (tanpa santan) 04.11.2018 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :