Oreg Tempe Basah.
Sedang mencari inspirasi resep oreg tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oreg tempe basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oreg tempe basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oreg tempe basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oreg tempe basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oreg Tempe Basah memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oreg Tempe Basah:
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 5 buah cabe hijau.
- Siapkan 2 ikat kacang panjang (isi 8 jalur).
- Gunakan 1 buah lengkuas.
- Gunakan 1 sachet kecap manis (saya pakai bango).
- Gunakan secukupnya Garam, Gula dan Penyedap Rasa.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng tempe).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Ambil 2 buah muncang.
- Gunakan 1 buah jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Oseng Tetelan Sapi Teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Oreg Tempe Basah:
- Potong tempe dadu atau sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang..
- Potong kacang panjang dan cabe hijau sesuai selera..
- Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harum..
- Masukkan air secukupnya, lengkuas, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa..
- Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kacang panjang dan cabe hijau yang telah di potong..
- Aduk, tes rasa, tunggu sampai air tinggal sedikit..
- Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba. 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oreg tempe basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :