Semur Ayam Kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 buah tomat, potong2 sesuai selera.
5. Sediakan Secukupnya kecap manis.
6. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu/jamur bubuk.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
9. Sediakan Bawang goreng untuk taburan diatasnya.
10. Gunakan Bumbu Halus:.
11. Ambil 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jari jahe.
15. Gunakan 1/2 SDM ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 7. Sambel pecel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap:

1. Ayam yang sudah dipotong-potong, di cuci bersih. Lalu rebus ayam, buang airnya (karena saya pakai ayam potong bukan ayam kampung). Tiriskan ayam.
2. Blender/ulek bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan ayamnya, aduk-aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya.
4. Bumbui kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan kaldu/jamur bubuk. Biarkan mendidih, setelah mendidih tambahkan potongan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang dan kuah meresap.
5. Tes rasa angkat dan siap disajikan. Bisa ditaburi bawang goreng diatasnya.

Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :