Pepes Udang rebon pedas daun pepaya. Pepes Udang rebon pedas daun pepaya Ka Pawon by Elysnawati Depok, Indonesia. Lihat juga resep Pepes tahu, petai cina, rebon enak lainnya. Lihat juga resep Bunga pepaya udang rebon tumis pedas enak lainnya. - Goreng udang rebon hingga kering. - Tumis bumbu halus.

Aduk rata. - Masak hingga matang. Lihat juga resep Sayur Godog Udang Rebon enak lainnya. Cuci daun pepaya sambil diperas airnya, lalu iris-iris sesuai selera, sisihkan.

Lagi mencari inspirasi resep pepes udang rebon pedas daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang rebon pedas daun pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pepes Udang rebon pedas daun pepaya Ka Pawon by Elysnawati Depok, Indonesia. Lihat juga resep Pepes tahu, petai cina, rebon enak lainnya. Lihat juga resep Bunga pepaya udang rebon tumis pedas enak lainnya. - Goreng udang rebon hingga kering. - Tumis bumbu halus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang rebon pedas daun pepaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes udang rebon pedas daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes udang rebon pedas daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Udang rebon pedas daun pepaya memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Udang rebon pedas daun pepaya:

1. Ambil 50 gram udang rebon.
2. Gunakan 1 ikat daun pepaya.
3. Gunakan secukupnya Daun kemangi.
4. Siapkan 1 batang daun bawang.
5. Gunakan 1/2 buah tomat.
6. Sediakan secukupnya Daun pisang.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 lembar jeruk.
9. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
12. Gunakan Bumbu dihaluskan (saya blender):.
13. Siapkan 1/2 butir telur.
14. Ambil 1 sdt minyak goreng.
15. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
16. Sediakan 4 siung bawang merah.
17. Sediakan 2 siung bawang putih.
18. Gunakan 3 ruas kunyit.
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Gunakan 1 ruas lengkuas.
21. Sediakan 1 batang serai (kecil).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bumbu rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tumis bawang-bawang sampai agak layu dan wangi, lalu tambahkan cabai-cabai dan daun salam. Masukkan petan dan udang rebon, aduk rata. Tambah sedikit air, sekalian dengan bumbu. Sekarang, masukkan daun pepaya dan masak hingga matang.

Langkah-langkah membuat Pepes Udang rebon pedas daun pepaya:

1. Cuci udang rebon, kemudian peras, sisihkan.
2. Petik daun pepaya bagian muda dan sedang, kemudian potong besar ya.
3. Campurkan udang rebon, daun pepaya dan bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, kemangi, tomat, daun bawang dan cabe rawit merah, kemudian bumbui, lalu bungkus dengan daun pisang.
4. Panaskan dandang, kukus udang rebon selama 25 menit, kemudian tiriskan diteflon ya, sajikan.

Pepes yang satu ini rasanya gurih-gurih pedas. Daun kemangi membuat aromanya wangi menggoda. Apalagi jika disuap bersama nasi hangat. Tumis bumbu hingga layu, lalu masukkan udang rebon, aduk hingga merata. Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes udang rebon pedas daun pepaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :