Orek Tempe Basah.
Anda sedang mencari ide resep orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Basah menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe Basah:
- Gunakan 125 gram tempe (potong korek api/dadu).
- Gunakan ✅ Bahan Tumis :.
- Sediakan 1 lembar salam.
- Ambil 5 siung bawang merah (bwg merah sy kecil).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar/keriting.
- Gunakan 2 cabe rawit (optional).
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan ✅ Bahan Penyedap:.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 200 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nuget udang ayam sayuran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Orek Tempe Basah:
- Goreng tempe sampai agak kecoklatan, Sisihkan..
- Tumis semua bahan tumis sampai layu, masukkan air dan semua bahan penyedap. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan tempe, masak hingga mendidih dan menyerap. koreksi rasa, Siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :