Gulai Ayam Bumbu Padang. Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Baca juga: Resep Gulai Ayam Kampung Padang, Pendamping Ketupat Lebaran Bumbu gulai yang meresap membuat daging ayam makin sedap saja. Selain digoreng dan dibakar, ayam juga diolah menjadi gulai di Sumatra Barat. Dikenal dengan nama gulai ayam Padang.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam Bumbu Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam Bumbu Padang:

1. Sediakan 1 Kg Ayam.
2. Ambil 65 ml Santan Kental.
3. Sediakan 1 Lbr Daun Kunyit.
4. Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk.
5. Sediakan 1 Btg Sereh.
6. Ambil Secukupnya Tempe Kentang (opsi).
7. Sediakan Secukupnya Air.
8. Gunakan Secukupnya Gula.
9. Siapkan Secukupnya Garam.
10. Sediakan Penyedap.
11. Gunakan Bumbu Halus :.
12. Gunakan 8 Siung Bawang Merah.
13. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
14. Gunakan 3 Cm Lengkuas.
15. Sediakan 1 Cm Jahe.
16. Ambil 1 Cm Kunyit.
17. Siapkan Sesuai selera Cabe.
18. Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar.
19. Siapkan 1/2 Sdt Merica.
20. Siapkan 2 Bh Kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Awug-Awug Tepung Ketan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jika sudah matang, tuang santan kental ke dalam masakan. Aduk kembali hingga menyatu dengan bumbu gulainya. Bumbui gulai ayam dengan garam dan gula. Tunggu sampai kuahnya mengental dan meresap ke dalam ayam.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Bumbu Padang:

1. Masukkan bumbu halus tanpa minyak, daun jeruk, daun kunyit dan sereh yg sdh di geprek.
2. Masukkan ayam yang sdh di potong-potong sampai air nya agak menyusut.
3. Masukkan santan dan air secukupnya, tambahkan kentang dan tempe tunggu sampai empuk sambil sesekali di aduk supaya santannya tdk pecah.
4. Tambahkan garam, gula dan penyedap, sajikan.

Nah, gulai ayam padang ini sudah bisa kamu sajikan dengan taburan bawang goreng. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya. Gulai pedas hangat disantap selagi hangat dengan ayam yang dimasak dengan apik. Kalau ingin ide-ide masakan Padang lainnya, saya sudah pernah berbagi enam masakan Minang yang bisa kamu coba di rumah. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :