Homemade XO Sauce. Flavor Combinations That You Can Dip, Drizzle, And Dunk Any Of Your Favorite Foods In. What Will We Come Up With Next? XO sauce is made from dried shrimp & scallops, salty Jinhua ham, shallots, garlic, chili, and oil.

Steaming the dried scallops in the microwave after rehydrating makes them tender. Shallow-frying the ingredients in stages keeps them from turning into a homogeneous, dry paste. By the end of the decade, XO sauce was on menus all over Hong Kong and eventually the world.

Lagi mencari inspirasi resep homemade xo sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade xo sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Flavor Combinations That You Can Dip, Drizzle, And Dunk Any Of Your Favorite Foods In. What Will We Come Up With Next? XO sauce is made from dried shrimp & scallops, salty Jinhua ham, shallots, garlic, chili, and oil.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade xo sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade xo sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah homemade xo sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Homemade XO Sauce menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Homemade XO Sauce:

1. Gunakan 50 gr ebi kering, blender.
2. Gunakan 100 gr teri Medan, blender kasar.
3. Sediakan 10 siung bawang putih, iris halus.
4. Sediakan 15 butir bawang merah, iris halus.
5. Ambil 200 gr cabai merah.
6. Siapkan 10-15 bh cabai rawit/sesuai selera.
7. Siapkan 3 sdm gula pasir.
8. Sediakan 300 ml minyak sayur.
9. Gunakan 2 sdm minyak wijen.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Krispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Recipes for XO vary wildly, save for those scallops and shrimp. Featured in: A Love Letter To Homemade Xo Sauce. Luxurious XO sauce is super rich with a seafood umami flavor that's both savory and sweet. Add it to rice, noodles, fried rice, and much more to boost the taste.

Langkah-langkah menyiapkan Homemade XO Sauce:

1. Blender cabai merah bersama cabai rawit.
2. Panaskan minyak, masukkan bawang. Masak hingga kekuningan.
3. Masukkan cabai, masak menggunakan api kecil hingga cabai berubah agak gelap.
4. Lalu masukkan ebi & teri, aduk rata, beri gula. Masak sekitar 10 menit dengan api kecil agar semua menyatu.
5. Beri minyak wijen, aduk rata. Matikan api. Dinginkan, lalu simpan di toples kaca..
6. Saus bisa di simpan di kulkas untuk stok. Bagi yg suka pedas, cabai rawit boleh ditambah karena saya pake 15 ukuran kecil ga berasa pedasnya.

To make this dish gluten free, use dry sherry instead of Shaoxing wine. Use a gluten free oyster sauce or homemade oyster sauce. Add garlic, ginger, star anise, and cinnamon; stir to combine. Once they're ready, combine dried seafood with shallot and garlic in a food processor. Add oil to a wok and cook over medium-high heat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade xo sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :