Tempe Orek Basah.

Sedang mencari inspirasi resep tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe orek basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe orek basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Orek Basah memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Orek Basah:

1. Ambil 1 buah tempe (aku pakai Tempe Hienak).
2. Siapkan 3 siung bawang merah (cincang).
3. Gunakan 1 siung bawang putih (cincang).
4. Sediakan 1/2-1 lombok merah besar (potong kecil-keci).
5. Sediakan 1 daun salam.
6. Siapkan 1 sdm gula merah.
7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1/2 sdm saos tiram.
9. Sediakan 1 cm lengkuas (geprek) (opsional).
10. Ambil secukupnya Totole.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Orek Basah:

1. Tempe potong kotak-kotak lalu goreng setengah matang.
2. Tumis bawang merah, bawang putih bersama lombok merah, daun salam dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan gula merah dan masak sampai gula mencair dan berserabut.
4. Setelahnya masukkan tempe dan aduk merata.
5. Tuang kecap manis dan saos tiram (taruh di pinggir sampai bergelembung baru aduk rata dengan tempe).
6. Masukkan air, totole dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan meresap.
7. Korekai rasanya.
8. Masak sampai air menyusut (hampir habis) lalu sisihkan dan jangan lupa tabur bawang goreng di atasnya.
9. Selamat Makan!! 🍽.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :