Ayam kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes is popular across the country.

Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kremes memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kremes:

1. Sediakan 1 Ekor ayam.
2. Siapkan Bumbu ungkep.
3. Gunakan 5 butir bawang merah.
4. Siapkan 3 butir bawang putih.
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Ambil 1 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 1 batang sereh.
8. Siapkan 1 Ibu jari laos.
9. Gunakan 2 lembar daun salam.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 sdt garam.
12. Siapkan Bahan kremes.
13. Siapkan 200 gr tepung sagu.
14. Ambil 1 sdm tepung beras.
15. Siapkan 1 sdt sendok powder.
16. Ambil 100 ml santan cair.
17. Siapkan 1 butir kuning telur.
18. Siapkan 2 sdm kaldu diambil dari air ungkepan ayam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ayam Goreng Kremes is a crunchy fried chicken dish made Indonesian style that all the meat lovers will absolutely love. Serve it as an appetizer or just eat it as is with a splash of freshly squeezed lemon juice. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam kremes:

1. Masukan ayam, bumbu, daun salam, daun jeruk, Laos dan batang sereh. Kemudian di ungkep (saya menggunakan panci presto) 2 menit setelah panci berbunyi matikan kompor..
2. Haluskan bumbu, Laos dan sereh cukup di memakan..
3. Selanjutnya bikin adonan kremes. Satukan tepung sagu, tepung beras, b powder. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, masukan kuning telur dan kaldu dr ungkapan ayam, bila adonan masih agak kental bs di tambah santan sampai adonan cair..
4. Panas kan minyak dlm penggorengan, masukan adonan menggunakan botol corong sampai ke permukaan minyak, masukan ayam di atas adonan sambil di gulung gulung di dalam penggorengan sampai kecoklat dan ayam matang..

Berbicara tentang ayam goreng kremes, tidak lengkap rasanya kalau kita tidak membuatnya sendiri di rumah, karena resep ayam goreng kremes ini cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbunya juga cukup mudah didapatkan. Penasaran dengan cara membuatnya, simak resep ayam goreng kremes berikut ini. Resep Ayam goreng kremes Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :