Ayam Goreng lengkuas. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng lengkuas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng lengkuas:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Gunakan Bumbu halus:.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Siapkan 5 ruas Lengkuas.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam panggang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni. Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Cara menyiapkan Ayam Goreng lengkuas:

1. Blender semua bumbu halus lalu campurkan ke dalam ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, & air secukupnya..
2. Ungkep ayam hingga air sat (saya di presto supaya cepat & empuk)..
3. Goreng ayam hingga kuning keemasan..
4. Goreng sisa bumbu lalu tabur di atas ayam gorengnya. Sajikan..
5. Happy cooking 🤗.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Kulitnya yang krispi dengan daging lembutnya selalu bikin ketagihan. Gak selalu harus digoreng tepung, kamu bisa membuat kremesan dari bumbu lengkuas, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :