Cilok Tahu Bumbu Kacang.
Sedang mencari ide resep cilok tahu bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok tahu bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok tahu bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok tahu bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok tahu bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Tahu Bumbu Kacang memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Tahu Bumbu Kacang:
- Ambil Bahan Cilok Tahu.
- Gunakan 10 buah Tahu goreng.
- Sediakan 12 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 8 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan sejumput Merica bubuk.
- Siapkan sejumput Penyedap rasa.
- Sediakan Bawang putih 2 siung, haluskan.
- Ambil secukupnya Air panas.
- Siapkan Bahan Bumbu Kacang.
- Gunakan 1 genggam Kacang goreng.
- Ambil 5 buah Cabai kecil.
- Sediakan 2 buah Cabai besar.
- Siapkan 2 siung besar Bawang putih.
- Ambil 1/2 batok Gula jawa -+.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Piscok Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Tahu Bumbu Kacang:
- Pertama buat cilok tahu terlebih dahulu. Siapkan bahan-bahan untuk membuatnya, belah tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga.
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica, penyedap rasa, bawang putih yang sudah di haluskan, aduk hingga rata dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga adonan kalis.
- Jika adonan sudah kalis, masukkan sedikit kedalam tengah tahu, lakukan hingga adonan dan tahunya habis.
- Setelah itu kukus -+ 20 menit hingga adonan cilok dalam tahu matang merata.
- Sambil menunggu cilok tahu matang, kita buat bumbu kacangnya, blender kacang yang sudah di goreng tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, bawang putih, cabai kecil dan cabai besar, tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus.
- Jika sudah halus tuangkan dalam teflon dan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu sebentar dan koreksi rasa, jika rasa sudah pas, matikan dan taruh dalam mangkok kecil.
- Angkat cilok tahu yang sudah matang di kukusan, taruh dalam piring dan sajikan dengan bumbu kacang..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Tahu Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :