Semur ayam pejantan. Lihat juga resep Semur Ayam Pejantan Spesial enak lainnya. Resep Semur Ayam Pejantan. menu sarapan pagi ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima Semur ayam mungkin tidak asing bagi kita semua.
Supaya lebih sedap, diamkan selama daging ayam beberapa jam sebelum disantap agar bumbu semur lebih meresap.
Lihat juga resep Opor Ayam Pejantan enak lainnya.
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam pejantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam pejantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam pejantan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam pejantan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Pejantan Spesial enak lainnya. Resep Semur Ayam Pejantan. menu sarapan pagi ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima Semur ayam mungkin tidak asing bagi kita semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam pejantan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam pejantan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam pejantan:
- Gunakan 2 ekor ayam pejantan.
- Gunakan 2 buah kentang kupas potong sesuai selera.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 Siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay.
- Sediakan 1 tomat buah.
- Sediakan 1 sdt metica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan 10 bsdm kecap manis atau sesuai selera.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kuah bakso tanpa tulang sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam pejantan saat ini banyak digunakan oleh HoReKa (Hotel, Restoran, Katering, …) sebagai pengganti bahan baku menu hidangan makanan yang memerlukan bahan baku ayam kampung. Di samping lebih murah, dari segi rasa tidak berbeda jauh dengan ayam kampung. Bagi para pengelola HoReKa yang sampai saat ini belum pernah menggunakan bahan baku ayam pejantan sebagai pengganti bahan baku ayam kampung. Pada awal mulanya jenis ayam petelur ini ditetaskan lalu menjadi DOC (Day Old Chicken).
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam pejantan:
- Potong potong kentang lalu goreng hingga matang, sisihkan. Cuci bersih ayam, goreng dengan minyak sedikit hingga matang.
- Tumis bawang bombay, tomat, danbumbu halus hingga harum.
- Masukkan air atau air kaldu, masukkan garam, gula,penyedap, kecap biarkan mendidih.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, ungkep hingga meresap, masukkan kentang goreng aduk rata biarkan hingga air bumbu menyusut.
- Ayam kecap siap dihidangkan, bisa langsung dinikmati atau dipanggang diatas teflon.
Diantara beragam varian resep semur yang ada, resep semur ayam tahu kuah kecap yang satu ini terasa spesial melalui penggunaan bumbu rempah yang berlimpah. Tak heran jika menu yang satu ini menjadi favorit seluruh keluarga. Cara Menurut Arif, ia biasanya memakai ayam broiler untuk sajian ini. Tetapi karena stoknya sedang habis, kami mendapat ayam pejantan sebagai gantinya. Diantara beragam varian resep semur yang ada, resep semur ayam tahu kuah kecap yang satu ini terasa spesial melalui penggunaan bumbu rempah yang berlimpah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam pejantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :