Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.

Rasanya yang gurih sangat lezat dan menggugah selera makan. Anda bisa menikmatinya sebagai menu pendamping lauk lainnya. Itulah resep sambal bawang ala Bu Rudy dan beberapa resep sambal lainnya yang bisa anda buat di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Bawang Ala Bu Rudy:

1. Gunakan 200 gram cabai rawit pedas.
2. Gunakan 150 gram Bawang merah.
3. Gunakan 3 bh bawang putih besar,di geprek beserta kulit nya.
4. Gunakan 1/2 gelas kopi Minyak goreng.
5. Sediakan 1/2 SDM terasi,saya pakai ABC,bagus lagi pakai terasi bangka.
6. Gunakan 1 SDM gula pasir atau sesuai selera.
7. Sediakan 1 sdt garam halus.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Kampung tanpa KECAP anti Ribet ! yang Sempurna Tips Anti Gagal

Berikut resep sambal bawang ala Bu Rudy, seperti dikutip dari Youtube Masak. Uleg kasar cabai rawit dan bawang. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Uleg kasar cabe dan bwg merah.

Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy:

1. Bawang putih yg sudah di geprek di rendam di minyak goreng yg belum panas, Masak sampai agak kekuningan.
2. Kalo sudah kuning seperti ini,angkat bawang nya, boleh buang atau terserah.
3. Masukkan Bawang merah dan cabe rawit yg sudah di Chopper dengan tekstur kasar, masukan gula,garam dan terasi,.
4. Kemudian tambahkan sedikit air,,fungsi nya air disini supaya sambal nya gak ketumis atau kering, boleh juga di tambahkan minyak goreng jika merasa kurang.
5. Masak hingga air berkurang tapi tekstur sambal gak kering,.
6. Simpan di wadah kaca agar lebih awet.

Resep Sambal Bawang Botolan Ala Bu Rudy. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas yang menyakitkan, sehingga dapat memberikan rasa sakit pada area bibir, lidah, hingga tenggorokan Anda. Bedanya, sambal bawang Bu Rudy ini pedasnya enak sehingga sangat nikmat. Saya dan Pak suami termasuk pencinta sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :