Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Rasanya yang gurih dan lezat, membuat semur ayam digemari semua kalangan.
Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam.
Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun.
Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Gunakan 1/2 butir Bawang bombay.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Saos tiram.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Ya, setidaknya bersaing ketat dengan ayam goreng, bukan? Cara membuat semur ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar.
Cara menyiapkan Semur Ayam:
- Iris bawang bombay dan bawanf putih..
- Tumis hingga harum. Tambahkan garam dan merica..
- Masukkan ayam yg sdh dipotong2. Tutup hingga keluar kaldunya..
- Masukkan kecap dan saos tiram..
Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang. Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :