Udang Saus Telur Asin / Salt Egg Prawn. Salted egg yolk prawns (Udang saus telur asin) Tika Nur Kholifah. Assalamualaikum teman-temanTerimakasih telah menyaksikan video saya, jangan lupa klik subscribe untuk mendukung channel ini agar terus bisa memberikan banya. Namun, Pasta Udang Mentega Saus Telur Asin berikut ini memiliki perpaduan sempurna antara hidangan Timur dan juga Barat.
Mulai dari bakpao, croissant, chips, hingga rice bowl, menu ini naik daun berkat rasanya yang menggugah pecinta kuliner. Belakangan ini muncul beberapa kuliner baru yang sedang hits di kalangan masyarakat, salah satunya salted egg prawn alias udang saus telur asin. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus telur asin / salt egg prawn yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus telur asin / salt egg prawn yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salted egg yolk prawns (Udang saus telur asin) Tika Nur Kholifah. Assalamualaikum teman-temanTerimakasih telah menyaksikan video saya, jangan lupa klik subscribe untuk mendukung channel ini agar terus bisa memberikan banya. Namun, Pasta Udang Mentega Saus Telur Asin berikut ini memiliki perpaduan sempurna antara hidangan Timur dan juga Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus telur asin / salt egg prawn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus telur asin / salt egg prawn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus telur asin / salt egg prawn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Telur Asin / Salt Egg Prawn memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Telur Asin / Salt Egg Prawn:
- Gunakan 10 udang Pancet ukuran besar.
- Ambil Garam secukupnya untuk marinasi udang.
- Siapkan Lada secukupnya untuk marinasi udang.
- Gunakan 12-15 siung Bawang Putih cincang halus.
- Sediakan 3 bungkus bubuk Saus Telur Asin Royco.
- Gunakan 4 buah Cabai merah besar, dipotong serong tipis.
- Gunakan 4 buah Cabai rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 4 buah Cabai rawit hijau (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Bubuk lada putih.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Bubuk kaldu ayam.
- Gunakan 2-3 sdm margarin.
- Sediakan 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggorang udang.
- Ambil Bahan Lapisan Udang Goreng.
- Ambil 2 butir Telur.
- Ambil Secukupnya Tepung Maizena.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Tahu Kentang yang Enak Tips Anti Gagal
Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Resep Udang Goreng Mentega Telur Asin. Memasak Udang krispi saus telur asin cepat, enak.
Cara menyiapkan Udang Saus Telur Asin / Salt Egg Prawn:
- Buat Udang Gorengnya terlebih dahulu, yaitu udang yang sudah dibersihkan di potong bagian matanya, jangan di buang kulit dan ekorny, belah punggungnya sedikit, lalu marinasi dengan garam dan lada selama kurang lebih 15-20 menit;.
- Kocok 2 butir telur secara terpisah, siapkan tepung maizena secukupnya untuk nanti melapisi seluruh bagian udang (10 ekor);.
- Panaskan wajan dengan minyak cukup, masukan udang kedalam telur kemudian lapisi dengan tepung maizena sampai tertutup semua badan udang, kemudian goreng sebentar saja, karena udang cepat kering, begitu seterusnya sampai udang habis. Angkat saat udang sudah berwarna keemasan, jika sudah sisihkan;.
- Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit merah dan hijau, tumis sampai harum;.
- Masukkan bubuk telur asing, aduk perlahan, tambahkan sedikit saja garam, bubuk kaldu ayam dan lada putih secukupnya, aduk rata;.
- Masukkan seluruh udang goreng, aduk perlahan dan diamkan sesaat agar bumbu meresap, setelah itu angkat dan sajikan..
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Masukkan separuh sos kuning telur masin. Masukkan udang dan masukkan sehingga rata rata dengan sos. Boleh klik di SINI untuk resepi Udang Goreng Butter tanpa Telur Masin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus telur asin / salt egg prawn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :