Oseng Mercon Tetelan Sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.

Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:

1. Gunakan 1/4 Tetelan Daging sapi.
2. Gunakan 1/2 buah Bawang bombay.
3. Ambil 2 buah Bawang putih kating geprek lalu iris.
4. Sediakan 3 buah Cabe hijau besar.
5. Sediakan 3 buah Cabe merah keriting.
6. Siapkan 4 lembar Daun salam robek pinggirnya.
7. Sediakan 2 ruas Lengkuas digeprek.
8. Sediakan 1 1/2 ruas Jahe digeprek.
9. Siapkan 2 batang Sereh digeprek.
10. Sediakan 1 sdm Gula merah.
11. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
12. Siapkan 3 sdm Sambal terasi bawang buatan sendiri.
13. Siapkan 1 sdm Sambal pedas.
14. Gunakan 50 ml (sedikit) Air.
15. Sediakan 4 sdm Minyak goreng.
16. Gunakan 2 buah Tomat hijau kecil.
17. Siapkan 1/2 buah Tomat merah besar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Spaghetti chicken bolognese yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon.

Cara membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay sampai wangi harum, masukkan bawang putih, cabe hijau 1/2 resep dulu, cabe merah, daun salam, lengkuas, jahe, sereh, tomat hijau dan tomat merah. Kemudian masukkan kedua sambalnya..
2. Masukkan tetelan daging sapi dan air sampai empuk, tambahkan gula merah, garam, royco dan sedikit gula pasir, tambahkan sisa cabe hijau..
3. Test rasa, "Oseng mercon Tetelan Sapi" selesai dimasak. Silahkan mencoba "Setia Cookpad".

Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :