Otak-otak Udang Rebon. Hy guys Yuk cobain resep otak-otak Udang Goreng Di jamin enak deh!!! Udang rebon adalah salah satu jenis udang berukuran kecil yang masih termasuk dalam famili sergestidae dan mysidaceae. Analisis Usaha Terasi Udang Rebon (Acetes indicus) Di Kabupaten Lamongan.
Kecalo umumnya tidak disajikan langsung, melainkan dicampur terlebih dulu ke dalam bumbu buat membuat sambal sehingga terlahir cita rasa pedas berpadu asin.. Tidak hanya pempek, Bangka pula memiliki panganan lezat lain berbentuk otak- otak. Otak otak merupakan olahan yang terbuat dari tepung dengan bahan campuran ikan.
Lagi mencari inspirasi resep otak-otak udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak udang rebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hy guys Yuk cobain resep otak-otak Udang Goreng Di jamin enak deh!!! Udang rebon adalah salah satu jenis udang berukuran kecil yang masih termasuk dalam famili sergestidae dan mysidaceae. Analisis Usaha Terasi Udang Rebon (Acetes indicus) Di Kabupaten Lamongan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak-otak udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak-otak Udang Rebon memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak-otak Udang Rebon:
- Ambil 3 sdm rebon.
- Gunakan 14 sdm tepung sagu (bisa tapioka).
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 150 ml air.
- Sediakan Daun bawang (lebih sedap, cuma saya ngga pakai karena habis).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam geprek maknyussss yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ikan yang digunakan sangat bervariasi, seperti halnya ikan tenggiri, bandeng, dan udang. Ada juga otak otak simple yang cara membuatnya tanpa menggunakan bahan ikan, lho. Cara membuat otak otak terbilang mudah. Resep Otak-Otak Udang Rebon Anti Gagal. otak.
Langkah-langkah menyiapkan Otak-otak Udang Rebon:
- Haluskan bawang putih dan udang rebon..
- Masukkan ke wajan : bawang putih, rebon, tepung terigu, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk, ketumbar. Aduk sampai rata. Masak dengan api kecil sampai mengental. Matikan api..
- Masukkan telur ke dalam adonan tepung terigu. Aduk sampai merata..
- Pada wadah lain masukkan tepung sagu dan soda kue. Masukkan adonan tepung terigu. Uleni perlahan sampai tercampur semua. Bentuk sesuai selera..
- Rebus adonan sampai mengambang dan matang. Tiriskan..
- Goreng sampai matang dan tiriskan. Hidangkan hangat-hangat..
Resep Otak Otak Rebon Goreng, Bikin Ngiler. pie. Cara Gampang Membuat Pie Susu Endolita Anti Gagal. Lagi cari ide untuk cemilan sore bersama keluarga? Ada resep Bakwan Sayur Udang Rebon ala Sajiku® dari Dapur Umami! Dengan isian sayur dan udang rebon yang bernutrisi, dipadukan dengan Sajiku® Tepung Bakwan Crispy cita rasa yang gurih & lezat pasti akan ada di setiap gigitan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :