Brownies Kering.
Sedang mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kering memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Kering:
- Gunakan 150 ml minyak goreng.
- Gunakan 150 g dark cooking chocolate (DCC).
- Siapkan 210 g tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm bubuk coklat.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 200 g gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm vanili.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Keju, kacang, choco chips, almond untuk toping.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Timus ubi jalar kuning. yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Brownies Kering:
- Hangatkan minyak goreng lalu masukkan dcc yang sudah di potong2 lalu aduk hingga leleh. Sisihkan, biarkan suhu nya turun.
- Campurkan tepung terigu, bubuk coklat dan garam. Ayak.
- Mixer telur, vanili, dan gula pasir hingga gula pasir larut kira2 3 menit.
- Masukkan lelehan dcc dan minyak kedalam adonan telur. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
- Lalu masukkan tepung kedalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan tekstur adonan seperti jenang.
- Setelah semua bahan tercampur, siap kan plastik segitiga. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga. Lalu semprotkan kedalam paper cup kira-kira 1/2 atau 3/4 tinggi papercup. Karena adonan akan sedikit mengembang saat di oven.
- Berikan toping diatas adonan.
- Panaskan ovenan.
- Oven dengan api kecil kira2 45-60 menit tergantung ovenan yah.
- Setelah matang, diamkan broker hingga dingin.
- Bronies kering siap untuk dicemil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :