Ayam pedas asam manis. Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock). Sebagai salah satu sumber protein utama yang mudah didapat dan harganya terjangkau, dapur Indonesia punya banyak sekali variasi olahan daging ayam. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih.
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Yuk belajar membuat masakan ayam fillet asam pedas manis dengan bahan bahan bumbu komplit.
Sedang mencari ide resep ayam pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Asam Manis paling cocok bersama tumis cuciwis. (Foto: Shutterstock). Sebagai salah satu sumber protein utama yang mudah didapat dan harganya terjangkau, dapur Indonesia punya banyak sekali variasi olahan daging ayam. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pedas asam manis menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam pedas asam manis:
- Siapkan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan 1 bungkus tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm saus pedas.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 bonggol bawang bombay.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 bungkus sachet boncabe lv.30.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Perlu diketahui bahwa bumbu masakan ayam fillet yakni bawang bombay, bawang putih, saus tomat, dan beberapa bahan bumbu lainnya yangmudah anda beli di pasar maupun supermarket terdekat. Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Selain rasanya yang enak dan lezat, ternyata cara membuat ayam asam manis ala restoran ini tidak terlalu sulit, bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Langkah-langkah membuat Ayam pedas asam manis:
- Cuci bersih ayam lalu potong potong kecil sampai menjadi beberapa bagian.
- Sambil panaskan minyak untuk menggoreng ayam.
- Lumuri ayam dengan tepung.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, jika sudah angkat dan tiriskan.
- Iris bawang Bombay lalu tumis sampai harum dan layu, beri saos pedas saos tomat garam lada kaldu jamur, boncabe.
- Lalu masukan ayam.
- Beri sedikit air kurang lebih 5sdm.
- Aduk aduk sampe bumbu meletup letup lalu angkat dan sajikan.
Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Ayam Asam Manis Pedas Mantap Bikin Ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :