Ayam bakar madu dan sambal terasi. Pertama panaskan sedikit minyak pada wajan lalu masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk kemiri dan ketumbar masak hingga harum. Lalu masukkan ayam aduk hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian beri air secukupnya masukkan gula merah kecap manis saus tiram, madu dan air asam Jawa dan perasan jeruk nipis.

Angkat dan sajikan dengan lalapan sambal favorit dan juga nasi hangat. Ayam madu ini manis asin gurih maknyuss bangeeet bikin ngabisin nasi Ayamnya aja udah enak apalagi ditambah lalapan dan sambel Btw setelah ayam diungkep ayam bisa dibakardigoreng sesuai selera aja. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu dan sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu dan sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu dan sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu dan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Pertama panaskan sedikit minyak pada wajan lalu masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk kemiri dan ketumbar masak hingga harum. Lalu masukkan ayam aduk hingga ayam terbaluri bumbu. Kemudian beri air secukupnya masukkan gula merah kecap manis saus tiram, madu dan air asam Jawa dan perasan jeruk nipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar madu dan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar madu dan sambal terasi:

1. Gunakan Bahan ayam bakar :.
2. Sediakan 1 kg ayam.
3. Gunakan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Gunakan 2 sdm larutan asam jawa.
10. Ambil 2 sdm gula merah yg sudah disisir.
11. Sediakan 4 sdm madu.
12. Sediakan 1 sdt royco ayam.
13. Siapkan 3 sendok sayur kaldu ayam(air rebusan ayam).
14. Ambil 700 ml air(sampai ayam terendam).
15. Sediakan 3 ruas lengkuas.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Ambil Bahan olesan ayam bakar :.
18. Ambil 3 sdm madu.
19. Ambil 1 sdm margarin yg sudah dicairkan/ditim.
20. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
21. Siapkan 1 sdm kecap manis.
22. Sediakan Bahan sambal:.
23. Gunakan 2 cabe merah.
24. Ambil 5 siung bawang merah.
25. Siapkan 7 cabe kecil.
26. Siapkan 2 tomat kecil.
27. Gunakan 1 sachet terasi udang.
28. Sediakan 1 sdm gula merah.
29. Sediakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 🍒🍒NASTAR CENGKEH#pr_kue kering yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Disajikan Ayam bakar bersama bumbu kicap, tempe , tauhu,salad,timun, limau dan sambal terasi asli. You May Also Like Mains Menu. Disajikan Daging Tulang rusuk goreng bersama tempe, tauhu dan sambal terasi asli.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus ayam bila sudah setengah matang sisihkan.
2. Siapkan bahan ayam,blender 10 siung bawang merah,6 siung bawang putih,1/2 sdt kunyit bubuk,1/4 ladaku,1 sdm garam,1 sdt ketumbar bubuk,1/2 sdt royco ayam setelah itu tumis tanpa minyak dan bila air blender surut tambahkan minyak goreng dan masukan lengkuas dan jahe digeprek dulu lalu tambahkan kaldu ayam(rebusan ayam)3 sendok sayur.
3. Tambahkan kedalam bumbu tadi dan masukan ayam lalu tambahkan 4sdm madu,2 sdm larutan asam jawa dan 2 sdm gula merah yg sudah disisir lalu beri 700 ml air/sampai ayam terendam ungkep ayam sampai air agak surut lalu matikan api.
4. Dan siapkan bahan olesan,1sdm margarin yg sudah dicairkan,1sdm perasan jeruk nipis,3 sdm madu dan 1 sdm kecap manis dan aduk rata.
5. Angkat ayam dan olesi dengan bahan oles lalu bakar dlm grill pan/teflon lakukan sampai ayam habis.
6. Lalu siapkan bahan sambal blender semua bahan jgn lupa kasih sejumput garam,setelah halus goreng dan siap menemani ayam bakar madu.
7. Ayam bakar madu + sambal terasi siap dinikmati.

Ada banyak sekali resep ayam bakar dengan bermacam-macam variasi. Ada ayam bakar wong solo, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar madu, ayam bakar taliwang, dan masih banyak lagi. Tapi tahukah kalian, jika ada varian ayam bakar yang juga tak kalah 'nendang'? Varian tersebut adalah ayam bakar kecap sambal terasi. Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🤤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu dan sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :