Sambel Bawang A la Bu Rudy.

Sedang mencari inspirasi resep sambel bawang a la bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang a la bu rudy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang a la bu rudy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel bawang a la bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel bawang a la bu rudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Bawang A la Bu Rudy memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Bawang A la Bu Rudy:

1. Siapkan 250 gr bawang merah.
2. Gunakan 120 gr cabe rawit merah.
3. Sediakan 30 gr cabe rawit hijau.
4. Ambil secukupnya Minyak.
5. Siapkan sesuai selera Garam.
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tahu, Telur, dan Sayap Ayam Masak Santan Pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambel Bawang A la Bu Rudy:

1. Bersihkan cabe dan bawang. Panaskan minyak, goreng bawang merah beberapa saat dengan api sedang. Setelah itu masukan cabe rawit merah dan hijau. Aduk2 sampai warna cabe lebih cerah. Angkat dan tiriskan..
2. Gunakan ulekan atau food processor utk menghancurkan kasar bawang dan cabe. Jangan sampai halus...
3. Setelah itu masukan lagi ke dalam minyak. Pastikan semua tenggelam di dalam minyak agar matang merata. Masak dengan api sedang. Aduk2 sekitar 5 menit, masukan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan api. Kalau sudah dingin masukan toples dan simpan di kulkas biar awet..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel bawang a la bu rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :