Tempe Bacem ala DapoerKoe. Saat dapat notif bahwa minggu ini dalam rangka Hari Tempe diadakam #PekanPosbarTempe selama seminggu, tanpa ba bi bu cus beli Tempe lumayan banyak karena biasanya cuma beli sepapan. Lihat juga resep Tempe Bacem enak lainnya. Cara membuat jadah tempe khas Yogyakarta.

Tambahkan gula merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan garam. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu.

Sedang mencari ide resep tempe bacem ala dapoerkoe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem ala dapoerkoe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem ala dapoerkoe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bacem ala dapoerkoe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Saat dapat notif bahwa minggu ini dalam rangka Hari Tempe diadakam #PekanPosbarTempe selama seminggu, tanpa ba bi bu cus beli Tempe lumayan banyak karena biasanya cuma beli sepapan. Lihat juga resep Tempe Bacem enak lainnya. Cara membuat jadah tempe khas Yogyakarta.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe bacem ala dapoerkoe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Bacem ala DapoerKoe menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Bacem ala DapoerKoe:

1. Gunakan 3 papan Tempe potong2 dgn ketebalan kurleb 1-2 cm.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 sdt ketumbar.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan Sepotong lengkuas, geprek.
7. Sediakan 200 gr Gula merah.
8. Ambil Asam.
9. Ambil Air.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Gula pasir.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Minyak Mie Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Gunakanlah api kecil ketika merebus baceman. Cara membuat tempe bacem pedas : Langkah pertama, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Namun pastikan bahwa ukuran tempe yang dipotong sedang. Haluskan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, garam serta lengkuas.

Cara membuat Tempe Bacem ala DapoerKoe:

1. Haluskan ketumbar, duo bawang hingga halus..
2. Rebus bumbu halus, salam, lengkuas, gula merah, asam, tempe. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
3. Masak hingga air sat, pindahkan wadahnya..
4. Goreng Tempe saat akan dikonsumsi..

Langkah berikutnya, goreng tempe di minyak yang panas hingga matang. Apalagi tempe bacem bisa dikonsumsi di berbagai macam usia. Mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa hingga lansia. Sajian makanan yang sering dipadukan dengan gudeg ini juga cocok dimakan dengan nasi putih hangat. Tak heran, resep tempe bacem ala rumahan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem ala DapoerKoe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :