Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul. Sajikan ayam bakar kecap sambal terasi ini dengan sepiring nasi hangat. Dijamin, rasanya makin nendang dan nagih. Itu dia resep ayam bakar kecap sambal terasi yang bisa kamu coba di rumah.

Seperti namanya, menu andalan di tempat makan tersebut adalah ayam bakar. Adapun kelezatan hidangan di Ayam Bakar Wong Solo semakin bertambah ketika dipadu dengan sambal terasinya yang sangat khas. Nah, bagi yang rindu dengan sambal terasi dari Ayam.

Sedang mencari ide resep ayam bakar sambal terasi mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal terasi mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar sambal terasi mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Sajikan ayam bakar kecap sambal terasi ini dengan sepiring nasi hangat. Dijamin, rasanya makin nendang dan nagih. Itu dia resep ayam bakar kecap sambal terasi yang bisa kamu coba di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambal terasi mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Gunakan Bumbu Ungkap.
3. Ambil 1 butir pala.
4. Gunakan 1 potong jahe.
5. Sediakan 1 potong kunyit.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan Secukupnya garam kasar.
8. Sediakan Bumbu Sambel Terasi.
9. Ambil 5 buah cabe merah.
10. Sediakan 20 buah cabe rawit.
11. Gunakan 1 bks terasi ABC.
12. Gunakan 1 keping gula merah.
13. Ambil 4 siung bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 buah tomat.
16. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
17. Siapkan Bumbu Bakar.
18. Ambil 2 sdm saos cabe.
19. Sediakan 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap manis pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Saya dan suami pecinta pedas ditambah dgn kakak anak saya pertama jadi kalau bikin sambal setiap hari dan diulek. Dilengkapi dg tinun, kol mentah/tumis, limo, sambal terasi Hanya resep Sambal Ayam Bakar, dulu saya pernah posting ayam bakarnya, banyak yang tanya sambalnya yang dulu biasa saya pakai diwarung saya, cocok untuk ayam kremesan juga. Saya mencoba berbagi disini, bagi yang kurang berkenan abaikan saja ya. Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu ungkap ayam..
2. Siapkan wajan masukkan ayam yg telah di beri bumbu ungkap (tanpa di tambah air) kemudian tutup. Lebih kurang 20 menit di bolak balik dengan api sedang..
3. Siapkan bumbu sambal terasi. goreng cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat..
4. Setelah agak layu angkat kemudian giling/ulek semuanya berikan 1 sdt garam kasar, 1 keping kecil gula merah tambahkan sedikit penyedap jika suka..
5. Persiapkan arang untuk membakar, atau bisa juga di teplon. Kemudian oles dengan saos cabe dan kecap. Setelah agak kering bakar di sisi yg berbeda. ayam bakar dapat di santap bersama sambal terasi. Lengkapi hidangan bersama daun kemangi..

Sambal terasi is a traditional Indonesian and Malaysian sauce and a variety of sambal. It's made with a combination of red chili peppers and shrimp paste (terasi) as the main ingredients. Various other ingredients are added to the sauce such as garlic, shallots, tomatoes, onions, lime juice, oil, sugar, and salt. Ayam penyet di sini dibanderol dengan harga terjangkau. Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Sambal Terasi Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :