Semur Ayam Kecap. Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap tentunya akan menggoyang lidah. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap tentunya akan menggoyang lidah. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (saya pakai paha ayam saja).
- Gunakan 1 buah Bawang bombai.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Kemiri.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Cabai merah.
- Gunakan Tomat.
- Ambil 1 buah Lengkuas geprek.
- Siapkan 3 buah daun salam.
- Ambil Kecap bangau.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Garem.
- Siapkan Minyak.
- Ambil Penyedap rasa royco.
- Ambil Bumbu ungkep kuning sasa.
- Ambil Sereh.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Fillet Dada Ayam Panggang Teflon Saus Kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam dengan air bersih,setelah itu baluri ayam dengan jeruk nipis setelah itu bersihkan kembali dengan air bersih.
- Didihkan air, lalu masukkan bumbu ungkep kuning sasa masukkan sereh yang sudah digeprek, ketika air mendidih masukkan ayam, ungkep sampai air meresap,angkat lalu tiriskan.
- Blender cabai merah, tomat, bawang putih, bawang merah, kemiri. Setelah halus tempatkan di wadah bersih.
- Panaskan wajan dengan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas,jahe daun salam,gula merah, bawang bombai aduk-aduk hingga berubah warna.
- Lalu masukkan air secukupnya, masukkan ayam yang telah diungkep tadi, aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu yang telah ditumis. Masukkan garam secukupnya, royco,kecap dan lada,aduk sampai air menyusut lalu icipi rasa jika di rasa cukup aduk kembali lalu hidangkan di wadah yang bersih. Selesei.
Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Resep Semur Ayam Kentang Kecap Lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :