Opor ayam & telur mata sapi enak. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam & telur mata sapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam & telur mata sapi enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & telur mata sapi enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam & telur mata sapi enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam & telur mata sapi enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam & telur mata sapi enak memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam & telur mata sapi enak:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 5 butir telur ayam (mata sapi).
3. Ambil 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 jari kunyit.
6. Siapkan 1 ibu jari jahe.
7. Sediakan 1 jari lengkuas geprek.
8. Gunakan 5 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
10. Sediakan 4 lembar salam.
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
12. Ambil 3 batang serai.
13. Gunakan 10 buah cabe rawit.
14. Siapkan 4 buah santan kara.
15. Gunakan gula.
16. Ambil garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 10. Ayam Bakar Kuah Santan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan. Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.

Langkah-langkah membuat Opor ayam & telur mata sapi enak:

1. Haluskan bawang merah putih, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri. Kemudian siapkan santan kara yang sudah dicairkan dengan air panas ±500ml..
2. Kemudian panaskan minyak, tumis dahulu serai, daun jeruk dan salam. Setelah wangi, masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek dan cabe rawit..
3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan tambahkan air. Masak hingga ayam matang ±20mnt..
4. Setelah ±20mnt, masukkan santan, gula, garam dan masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah..
5. Kemudian masukkan telur yang sudah di ceplok mata sapi. Setelah mendidih, icipi dan tambahkan penyedap hingga rasanya pas. Matikan api dan siap dihidangkan dengan nasi atau ketupat..
6. Siap dihidangkan Opor ayam dan telur mata sapi..

Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Let cool, then grind in a spice grinder. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam & telur mata sapi enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :