10. Ayam Bakar Kuah Santan. Buat bunda-bunda yang penasaran dengan semua bahan yang di butuhkan yuk langsung aja kepoin resepnya di bawah ini. Ayam Bakar Kuah Santan enak lainnya. Ayam bakar kemangi kuah santan resep rumahan ala Bu Diah Channel resep masakan yang rasanya tidak di ragukan lagi sangat nikmat. bahan- bahan yang sederhana seperti ayam potong atau bisa juga.

Untuk kuah, kisar semua bahan dan masak sehingga kuah menjadi pekat. Masukkan ayam yang diperap ke dalam kuah sehingga setengah masak. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas.

Sedang mencari ide resep 10. ayam bakar kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. ayam bakar kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam bakar kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 10. ayam bakar kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Buat bunda-bunda yang penasaran dengan semua bahan yang di butuhkan yuk langsung aja kepoin resepnya di bawah ini. Ayam Bakar Kuah Santan enak lainnya. Ayam bakar kemangi kuah santan resep rumahan ala Bu Diah Channel resep masakan yang rasanya tidak di ragukan lagi sangat nikmat. bahan- bahan yang sederhana seperti ayam potong atau bisa juga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 10. ayam bakar kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Siapkan 1 kg ayam yg sdh diungkep.
2. Siapkan secukupnya Santan kelapa.
3. Gunakan 7 buah bawang merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 buah rawit setan.
6. Siapkan 6 buah cabai merah besar.
7. Ambil 2 buah tomat.
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
9. Ambil 3 batang serai ukuran sedang.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Ambil 1 butir kemiri sangrai.
12. Siapkan 1 sdt terasi matang.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya merica.
15. Siapkan Secukupnya gula.
16. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
17. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu pandan panggang takaran sendok yang Enak Tips Anti Gagal

Cita rasa gosong kulit ayam ini yang membuat lodho terasa istimewa. Tambahkan ayam dan air, masukkan juga gula merah, air asam jawa, kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Siapkan pembakaran, dan bakar ayam hingga matang menggunakan bumbu oles dari sisa air ungkepan.

Langkah-langkah menyiapkan 10. Ayam Bakar Kuah Santan:

1. Bakar ayam yang sudah di ungkep.
2. Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, rawit setan, cabai merah besar, dan terasi..
3. Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai matang (tidak terasa bumbu mentah).
4. Masukkan ayam yang sudah dibakar, aduk..
5. Tambahkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata..
6. Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata..
7. Setelah santan meresap, masukkan irisan tomat dan irisan cabai jika dirasa kurang pedas..
8. Biarkan sampai santan berkurang 1/2 nya..
9. Ayam bakar kuah santan siap disajikan..

Cara membuat ayam bakar: Haluskan bumbu dengan blender (beri sedikit minyak) lalu tumis bersama daun jeruk, salam dan serai hingga harum. Masukkan santan, beri garam, gula merah, air asam jawa, aduk rata, masukkan ayam. Kemudian ungkep ayam sampai santan menyusut. Haloo semuaa ----- Terima kasih sudah menonton video tutorial cara membuat Ayam Bakar Kuah Santan Pedas. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. ayam bakar kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :