Kastangel. Kue Kastengel (Dutch-Indonesian Cheese Tarts)- These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Another one of my childhood favorite Chinese New Year cookies is this Kue Kastengel or Kaastangels in Dutch. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese.

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Sedang mencari ide resep kastangel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kastangel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue Kastengel (Dutch-Indonesian Cheese Tarts)- These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Another one of my childhood favorite Chinese New Year cookies is this Kue Kastengel or Kaastangels in Dutch. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kastangel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kastangel menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kastangel:

1. Siapkan 250 gr Tp terigu segitiga biru.
2. Ambil 50 gr Tp. maizena.
3. Sediakan 2 sdm gula halus.
4. Gunakan 2 sdm susu bubuk.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Sediakan 150 gr margarine.
7. Ambil 70 gr keju parut halus.
8. Gunakan Olesan.
9. Gunakan 1 butir kuning telur.
10. Ambil 3 tetes pewarna kuning.
11. Siapkan Toping.
12. Siapkan Secukupnya keju parut.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 108. Mangut Lele yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

In Indonesia, owed to its colonial. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel.

Langkah-langkah membuat Kastangel:

1. Siapkan bahan timbang sesuai takaran lalu campurkan margarin dan gula halus aduk hingga tercampur lalu masukan kuning telur aduk lagi...
2. Masukan keju parut aduk lagi lalu masukan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak terlebih dahulu, campur hingga rata lalu masukan susu bubuk...
3. Aduk hingga kalis dan tidak lengket, bentuk bulat lalu pipihkan, potong bentuk persegi panjang lalu oven hingga setengah matang (panaskan oven terlebih dahulu sebelum dipakai memanggang).
4. Setelah adonan setengah matang keluarkan dari oven lalu olesi dengan kocokan kuning telur dan pewarna kuning, olesi rata lalu taburi dengan keju parut...
5. Setelah selesai diberi toping panggang lagi sampai matang dan castangel siap santap 🥰😁.

Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it. As good as it is, there are.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastangel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :