Ayam Asam Manis Pedas Empuk.

Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis pedas empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis pedas empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis pedas empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis Pedas Empuk memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas Empuk:

1. Sediakan 1/2 kg Dada Ayam Fillet (rendam air lemon semalaman dulu biar empuk).
2. Gunakan 1/2 kg Tepung Terigu.
3. Gunakan 2 bh Cabe Rawit (kalo gak mau terlalu pedas, bisa skip).
4. Sediakan 4 siung Bawang Putih iris.
5. Ambil 1/2 siung Bawang Bombay (1 siung lebih mantap).
6. Siapkan 3 batang Daun Bawang Iris tipis.
7. Ambil 1/2 btl Saos Sambal (saya pakai ABC).
8. Gunakan 3 Sdm Saos Tiram (saya pakai Saori).
9. Sediakan 1 Sdt Kecap Manis.
10. Ambil 2 Sdm Gula pasir (sesuaikan rasa).
11. Siapkan Sejumput Garam.
12. Gunakan Sejumput Kaldu Jamur / Penyedap Rasa lainnya.
13. Ambil Air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng & Sambal Bawang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas Empuk:

1. Setelah Ayam di rendam, potong Ayam sesuai selera,.
2. Siapkan adonan tepung basah & kering. Adonan Basah : Campurkan tepung terigu dan Air aduk hingga kental.. lalu siapkan tepung terigu..
3. Celupkan potongan Ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Pisahkan sampai potongan ayam terbalut tepung semua. Masukan Freezer beberapa menit..
4. Panaskan Minyak, Goreng Ayam tepung dengan api sedang sampai matang, Kuning kecoklatan..
5. Tumis Bawang putih, lalu bawang Bombay hingga harum, masukan Cabe, masukan Saos, saos Tiram, sedikit Air (kira2 80ml/ setenga gelas), masukan kecap, Garam, Gula, kaldu penyedap, aduk sampai Air menyusut dan saus agak mengental. Koreksi rasa..
6. Setelah Ok, masukan Ayam Goreng Tepung. Aduk aduk hingga merata.. lalu masukan daun bawang. angkat.. Taburi daun bawang lagi. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis pedas empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :