Orek Tempe Basah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Tempe orek bisa disajikan basah dan kering. Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah.
Anda sedang mencari ide resep orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Basah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Tempe Basah:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Ayam Rumahan yang Enak Tips Anti Gagal
Mari kita simak varian resep tempe orek. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun.
Cara membuat Orek Tempe Basah:
- Potong tempe dadu, lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Tumis bumbu yang sudah diiris dan daun salam hingga harum.
- Masukkan tempe, kecap manis, gula, garam dan kaldu. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya. Diamkan sebentar hingga menyerap. Koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Dan orek tempe siap disajikan.
Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan. Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak. Pastikan minyak telah panas sebelum memasukkan tempe, lalu goreng dengan api sedang. Goreng tempe secara bertahap, jangan sampai wajan terlalu penuh, agar tempe matang sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :