Opor ayam enak. Yuk, langsung simak resep opor ayam gurih berikut ini! Meriahkan bulan Ramadan dengan Promo Waktu Indonesia Belanja Spesial Ramadan! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.
Sedang mencari ide resep opor ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Yuk, langsung simak resep opor ayam gurih berikut ini! Meriahkan bulan Ramadan dengan Promo Waktu Indonesia Belanja Spesial Ramadan! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam enak menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam enak:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Gunakan 5 kemiri.
- Sediakan 1 sdm jinten.
- Gunakan 1 jempol kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Tambahkan saat numis bumbu.
- Ambil 2 serai.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 4 daun salam.
- Gunakan Sedikit jahe.
- Gunakan 1 bungkus Royko.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan Tomat merah 1/2(di iris tipis tipis).
- Sediakan Santan kelapa siap pakai 100 ml (di cairkan).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor ayam pedes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resepi ini saya salin dari youtube Indonesia. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ragam berbeda di setiap daerah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara membuat Opor ayam enak:
- Cuci bersih ayam.baluri jeruk nipis.rebus 5 menit.angkat.
- Siapkan bumbu lalu belnder.
- Tumis sampai wangi.
- Panaskan air di panci lalu masukan air 2 liter kalau sudah mendidih masukan bumbu yg di tumis lalu santan sama ayam..masak sampai benar benar empuk..dansajikan.selamat mencoba.
Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Fimela.com, Jakarta Memasuki Bulan Ramadan dan mendekati Lebaran, mungkin Sahabat Fimela ingin menyajikan menu opor ayam yang enak dan menggugah selera di rumah. Lihat juga resep Opor Ayam Putih, Opor Ayam enak lainnya. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep opor ayam yang enak dan gurih ini. Penggunaan ayam kampung akan membuat masakan opor ayam semakin gurih dan menyehatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :