Pempek Udang Rebon. Pempek Dos Udang Rebon. udang rebon, rendam sampai lembut & tiriskan • air • garam halus • tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • bawang putih • telor ayam • kaldu bubuk • tepung tapioka (saya pakai merk sagu tani) Evida Kartini. Tambahkan udang rebon, garam dan gula, koreksi rasa. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, madefish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Ini tuh ceritanya di rumah kemarin masih ada sisa udang rebon, nah. akhirnya nyoba dibikin pempek buat temen ngemil 🤭😂 Source: @Susan. Biasa nya bikin pake campuran ikan layang/pindang/tongkol. Kali ini ada teman minta ajarin bikin, berhubung mager jalan jauh beli ikan, trs udang rebon/vape ada banyak masi sisanya, krna dipake sedikit aja buat campuran bikin kuah pempeknya.

Lagi mencari inspirasi resep pempek udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek udang rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek Dos Udang Rebon. udang rebon, rendam sampai lembut & tiriskan • air • garam halus • tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru) • bawang putih • telor ayam • kaldu bubuk • tepung tapioka (saya pakai merk sagu tani) Evida Kartini. Tambahkan udang rebon, garam dan gula, koreksi rasa. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, madefish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Udang Rebon memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Udang Rebon:

1. Sediakan 250 gram terigu segitiga biru.
2. Ambil 400-500 gram sagu tani, di bagi dalam 2 wadah misalnya mangkok.
3. Siapkan 500 Mili air.
4. Sediakan Udang rebon 2 bungkus ga sy itung brp berat nya.
5. Siapkan 2 butir telur ayam.
6. Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk dan royco ayam.
7. Gunakan 13 butir bawang putih haluskan (ulek).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Udang Asam manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berikut ini resep dan cara membuat pempek udang rebon. Seperti dikutip dari Instagram @berbagiresep, berikut menu hidangan pempek dos udang rebon. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Resep pempek udang rebon. Yuk langsung kita praktekkan membuat Resep pempek udang rebon.

Cara menyiapkan Pempek Udang Rebon:

1. Cuci bersih udang rebon kmudin siram dgn air mendidih dan diamkan selama 10-15 menit, stelah itu ulek rebon hingga halus.
2. Masukkan terigu, bawang putih, lada, royco, garam dan air 500 Mili ke dlm wajan, jgn dlu nyalakan kompor nya, di aduk dlu hingga tercampur rata smua nya, stelah itu nyalakan kompor aduk hingga adonan biang menjadi menggumpal, maaf lupa di foto yg ini 🤦.
3. Kmudian matikan kompor dan taruh adonan biang dlm wadah lalu masukkan telur dan aduk2 dgn spatula lalu masukkan udang rebon yg telah di ulek, aduk/uleni lg hingga rata kmudian masukkan sagu 1 mangkok, uleni lagi lalu masukkan 1 mangkok lg dan uleni lg hingga kalis.
4. Kmudian rebus air dlm panci hingga mendidih, jgn lupa air nya diberi minyak biar ga lengket pempek nya, bentuk pempek sesuai selera, sy bikin bentuk lenjer tp klo mau digoreng sy potong dan jg bikin bentuk yg bulat, selera ya bentuknya, jika air sudah mendidih maka pempek bs dimasukkan dan jika sudah mengapung biarkan dlu selama 10 menit biar merata smpe dlm mateng nya, stelah itu angkat, tiriskan dan goreng deh 😊.

Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran tepung yang tepat untuk menghasilkan pempek yang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :