Ayam Goreng Tulang Lunak. Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.

Masukkan ayam yang sudah di balur dengan bumbu halus tadi. Bumbui dengan lada, garam, dan gula sesuai selera. Tambahkan air hingga setengah menutupi ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kuliner khas Jawa Tengah tidaklah selalu identik dengan makanan yang manis-manis. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak memakai 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:

1. Sediakan 500 gram ayam bagian dada potong sesuai selera.
2. Sediakan secukupnya kunyit (jangan terlalu banyak).
3. Siapkan secukupnya bawang putih.
4. Gunakan secukupnya jahe.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya kemiri.
7. Siapkan panci presto.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Daging so simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika sudah matang dan lunak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tips Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam. Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong- potong tadi.
2. Masukan ke dalam panci presto.
3. Ulek kunyit yg sudah dikupas, jahe, bawang putih, kemiri dan garam sampai halus.
4. Masukan bumbu halus kedalam panci presto berisi ayam tadi.
5. Aduk rata dan tambahkan air secukupnya.
6. Tutup panci presto dan ungkep kurang lebih 30 menit.
7. Setelah 30 menit matikan api biarkan hingga uap dalam panci hilang.
8. Setelah uap hilang buka tutup panci dan keluarkan ayam masukan kedalam wadah * note: bisa disimpan di freezer untuk persediaan.
9. Goreng ayam hingga kuning keemasan.
10. Ayam siap disajikan.

Saat memakan ayam goreng, terkadang kita merasa kesulitan memisahkan daging dan tulangnya. Nah, ayam goreng tulang lunak bakal bikin kamu lebih mudah makan! Gak cuma itu, bumbu spesial ayam goreng tulang lunak bikin makin lezat. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam. Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tulang Lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :