SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE. Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan. Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan.

Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.

Lagi mencari ide resep seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

seblak kuah Anda dapat menyiapkan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:

1. Gunakan 2 Mie keriting.
2. Ambil 1 genggam Kerupuk.
3. Ambil 250 ml Air (optional bisa tambah ato dikurangin).
4. Sediakan 1 butir Telur kocok.
5. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
6. Siapkan 1 sdt Kaldu ayam.
7. Ambil 1/2 sdt Gula.
8. Gunakan 1 sdt Garam.
9. Ambil Bahan Pelengkap.
10. Ambil Sosis.
11. Sediakan Bakso.
12. Sediakan Makaroni.
13. Sediakan Sawi.
14. Ambil Daun bawang.
15. Sediakan Bumbu Halus.
16. Gunakan 5 buah Bawang merah.
17. Siapkan 3 buah Bawang putih.
18. Sediakan 1 buah Kemiri.
19. Sediakan 1 ruas Kencur.
20. Ambil 3 Cabe keriting.
21. Gunakan 3 Cabe rawit (optional).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng tepung (buttermilk chicken yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. >> Coba Yuk, Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis Cara membuat seblak basah telor khas Bandung sebetulnya memiliki beberapa versi. Ada opsi dimana telur dimasukkan terlebih dahulu sehingga terbentuk menjadi telur orak-arik, ada juga yang dimasukkan saat memasak. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.

Langkah-langkah membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:

1. Siapkan bahannya - Mie kering direndam di air dingin hingga setengah empuk - Haluskan bumbu - Potong sosis, bakso, daun bawang dan sawi.
2. Didihkan air dan rebus kerupuknya hingga empuk.
3. Setelah matang tuang kerupuk pada air dingin agar tidak menempel.
4. Tumis bumbu hingga harum dengan minyak.
5. Tambahkan air sedikit saja kira2 50ml.
6. Tambahkan sisa air dan masukkan telur kocok terlebih dahulu dan diamkan hingga telur matang.
7. Tambahkan batang sawi.
8. Tambahkan sosis, bakso, daun bawang, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya.
9. Tambahkan kerupuknya dan aduk sebentar.
10. Tambahkan sawi dan aduk sebentar.
11. Tambahkan mie dan aduk sebentar lalu matikan kompor. Sengaja mie diakhir karna aku ga suka mie yg kematengan.
12. Cuusssss dilahap.

Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Salah satu hidangan merakyat yang pedas dan berisi adalah seblak basah kuah. (Foto: Bango) Memang Indonesia dikenal karena rempah dan masakannya yang pedas-pedas. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu di tumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Tak hanya rasanya yang enak dan mengggoda selera.

SEBLAK KUAH Selamat mencoba!

Resep lainnya :