Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo. Untuk Sambalnya, saya bikin sambal cabe hijau. Tumis bahan hingga agak kering dan wangi. Masukkan garam, kaldu dan gula. •Aduk hingga matang dan tidak ada air lagi.
Grill the chicken both sides until it's cooked. Namanya Ayam Penyet Taman Puring "Warung Makan Kembar". Ayam penyet di sini dibanderol dengan harga terjangkau.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Untuk Sambalnya, saya bikin sambal cabe hijau. Tumis bahan hingga agak kering dan wangi. Masukkan garam, kaldu dan gula. •Aduk hingga matang dan tidak ada air lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Gunakan Sambal Hijau :.
- Ambil 150 gr cabe hijau, tumbuk kasar.
- Ambil 6 bh bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 6 lbr daun jeruk iris tipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Wajik ketan / wajik ketan pandan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken). Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo:
- Lumuri ayam dengan garam, lada, dan air jeruk nipis, aduk sampai rata. Diamkan selama 1 jam masukkan dalam lemari es..
- Bakar ayam sampai matang dan berwarna kecokelatan, oles kecap, sisihkan..
- Sambal Hijau: Ambil 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabai hijau, daun jeruk, dan garam, aduk rata..
- Sajikan, selamat mencoba.
Ada pecel ayam, ayam penyet, ayam bakar kecap hingga ayam bakar taliwang khas Lombok yang sedap rasanya. Banyak juga warung kaki lima di pinggir jalan yang menawarkan ragam ayam. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Mulai dari ayam yang digoreng, ayam bakar,ayam yang dijadikan olahan kripik hingga ayam yang dimasak dengan kuah. untuk contoh saja Banyak menu olahan masakan dari daging ayam dengan cara dipanggang, dibakar,digoreng,atau dibuat berkuah dengan tambahan bumbu-bumbu pelengkap lainnya seperti Rempah, lalapan dan sambal segar, saus kecap dan lain-lain. Anda bisa memasak ayam bakar kecap dengan bumbu dan resep pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :