Orek Tempe Basah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Dan ini salahsatu masakan sejuta umat berbahan tempe yg pastinya ga asing lagi dgn kita.
Tempe orek bisa disajikan basah dan kering.
Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek Tempe Basah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Tempe Basah:
- Ambil 1 papan tempe,potong2.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bwg merah.
- Sediakan 3 siung bwg pth.
- Gunakan 2 bh tomat.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rawon Daging Sapi Komplit yang Lezat Tips Anti Gagal
Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah. Mari kita simak varian resep tempe orek. Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Basah:
- Goreng tempe sampai matang(jgn terlalu kering),sisihkan.
- Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harum.
- Setelah harum masukkan bahan lainnya,tes rasa.Masak sampai matang.
- Lalu masukkan tempe yg sdh digoreng tadi,aduk sampai rata.Masak sampai tempe menyerap bumbu..
Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan. Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak. Pastikan minyak telah panas sebelum memasukkan tempe, lalu goreng dengan api sedang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :