Udang Goreng Telur Asin. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran.
Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Bumbu telur asin : • telur asin bebek matang,haluskan • udang,kupas bersih & sisain ekornya,lalu belah bagian tengahnya • air lemon • garam • merica bubuk • tepung terigu • maizena.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Telur Asin memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Telur Asin:
- Ambil 500 gram udang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt boncabe.
- Sediakan 1/8 sdt bubuk kari.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bahan Pelapis :.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Sediakan Bumbu Iris :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya garam lada bubuk.
- Ambil secukupnya bubuk kari boncabe.
- Sediakan secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Risol Isi Bihun yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia. Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Buat telur kuning asin anda sendiri!
Cara membuat Udang Goreng Telur Asin:
- Buang kepala kupas kulit dan belah punggung udang kemudian cuci bersih marinasi dengan bumbu diamkan selama 10-20 menit sisihkan, iris bumbu" lalu belah telur asin ambil kuningnya.
- Lumuri udang dengan tepung pelapis aduk hingga rata panaskan minyak goreng secukupnya goreng udang sampe garing kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bumbu cabe bawang sampe harum masukkan daun bawang juga kuning telur beri sedikit air bubuk kari bon cabe garam lada bubuk aduk hingga rata cek rasa.
- Masukkan udang goreng aduk rata sampe semua terbalut angkat sajikan~.
Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda. Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :