Seblak makaroni basah (kuah). Lihat juga resep Seblak makaroni kuah enak lainnya. Resep Seblak Makaroni Basah Kuah Pedas - sebelumnya kita sudah membahas mengenai seblak yakni seblak kwetiau, salah satu kuliner dari Bandung yang terkenal. Nah kali ini kita akan membahas seblak lagi tapi menggunakan bahan dasar yang berbeda yakni makroni.
Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah.
Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh.
Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah.
Anda sedang mencari ide resep seblak makaroni basah (kuah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak makaroni basah (kuah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak makaroni kuah enak lainnya. Resep Seblak Makaroni Basah Kuah Pedas - sebelumnya kita sudah membahas mengenai seblak yakni seblak kwetiau, salah satu kuliner dari Bandung yang terkenal. Nah kali ini kita akan membahas seblak lagi tapi menggunakan bahan dasar yang berbeda yakni makroni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni basah (kuah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak makaroni basah (kuah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak makaroni basah (kuah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak makaroni basah (kuah) menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak makaroni basah (kuah):
- Sediakan 50 gram makaroni.
- Sediakan 1 sosis siap makan.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 5 butir bakso.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Gunakan 8 cabe rawit (sesuai selera bisa juga pakai cabe keriting).
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bawang prei/muncang/loncang.
- Sediakan 125 ml air (mau dibikin nyemek atau kuah boleh..sesuai selera😀).
- Gunakan 2 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (boleh skip).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek ala mom's Kian yang Enak Tips Anti Gagal
Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga, bisa nih membuat seblak makaroni. Tahu nggak sih, ada banyak sekali jenis seblak seperti seblak makaroni, mie dan tentunya yang menjadi andalan adalah seblak kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak makaroni basah (kuah):
- Rebus makaroni bersama bakso tiriskan dan beri sedikit minyak supaya tidak saling tempel.
- Haluskan: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur dan terasi.
- Tumis bumbu halus..
- Tambahkan air kurang lebih 125 ml (sesuai selera juga ya).
- Beri telur, tunggu setengah matang baru acak. Mau utuh juga boleh. Sesuai selera 😀.
- Masukkan makaroni, bakso, sosis atau topping apapun sesuai selera.
- Tambahkan saos tiram, garam, kecap, kaldu bubuk.
- Koreksi rasa, hidangkan hangat..
- Hidangkan dengan taburan bawang prei/loncang/muncang.
Simak resep cara membuat seblak kuah kerupuk di bawah ini. Kamu juga bisa membuat seblak dengan bahan baku lain seperti makaroni dan kwetiau. Resep Seblak Makaroni Basah Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni basah (kuah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :