Sayur Asem Bumbu Cemplung. Lihat juga resep Sayur Asem Bening Bumbu Cemplung enak lainnya. Resep Sayur asem bening bumbu cemplung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Resep Sayur asem bening bumbu cemplung.

Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tambahkan kacang tanah, melinjo, jagung dan kacang panjang. Kemudian masukkan labu siam, asam, terong, garam dan gula pasir.

Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu cemplung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu cemplung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu cemplung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Asem Bening Bumbu Cemplung enak lainnya. Resep Sayur asem bening bumbu cemplung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Resep Sayur asem bening bumbu cemplung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bumbu cemplung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bumbu Cemplung menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Bumbu Cemplung:

1. Siapkan 1 paket sayur asem (kangkung, labu siam, jagung,tomat, kol).
2. Gunakan 1 genggam kacang tanah.
3. Siapkan 1 genggam jagung manis pipil.
4. Ambil 2 batang wortel, iris korek api.
5. Siapkan 4 bawang merah.
6. Sediakan 1 cabe hijau besar.
7. Ambil 1 cabe merah besar.
8. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 sdm asam jawa.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Ambil 1 sdt gula pasir (resep asli pakai gula jawa).
13. Ambil 1 sdm bumbu racik asam.
14. Ambil 1 bungkus terasi.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Premium Lembut dan Lumer (tips agar glowing) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cek rasa, dan masak hingga matang. Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk. Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang. Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bumbu Cemplung:

1. Bersihkan seluruh sayuran, potong-potong sesuai selera. Kupas dan iris bawang merah. Geprek lengkuas..
2. Didihkan air. Masukkan kacang tanah dan jagung tunggu hingga empuk, kemudian masukkan labu siam, wortel, bawang merah, lengkuas, terasi, daun salam, cabe merah, cabe hijau. Tunggu hingga empuk..
3. Sementara itu, campur asam jawa dengan air, aduk hingga asam lumat dan larut. Sisihkan. Kalau sayuran sudah empuk masukkan kangkung dan kobis. Kemudian tambahkan bumbu racik, garam, gula dan terakhir air asam (sambil di saring). Tes rasa, kalau sudah pas dan kematangan sesuai bisa diangkat. Sayur Asam Bumbu Cemplung siap dihidangkan..

Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk). Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Sayur-sayuran ini kemudian dikonsumsi masyarakat dengan diolah menjadi berbagai masakan dari yang kering hingga basah atau berkuah. Salah satu masakan sayur berkuah yakni sayur asem. Seperti namanya, sayur asem memiliki rasa yang cenderung asam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bumbu cemplung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :