Orek tempe basah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Dan ini salahsatu masakan sejuta umat berbahan tempe yg pastinya ga asing lagi dgn kita. Tempe orek bisa disajikan basah dan kering. Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah.

Sedang mencari ide resep orek tempe basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orek tempe basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek tempe basah menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek tempe basah:

1. Sediakan Bahan utama.
2. Gunakan 1 papan tempe.
3. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
4. Siapkan Secukupnya air.
5. Gunakan Bumbu.
6. Gunakan 4 siung bawang merah, iris.
7. Ambil 2 siung bawang putih, iris.
8. Gunakan 5 bh cabe merah kriting, iris.
9. Siapkan 2 bh cabe rawit, iris.
10. Siapkan 1 batang sereh, iris.
11. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
12. Sediakan 1 helai daun salam.
13. Gunakan Secukupnya gula merah.
14. Ambil 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Korean Fried Chicken (Ayam Goreng ala Korea) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah. Mari kita simak varian resep tempe orek. Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek.

Cara menyiapkan Orek tempe basah:

1. Potong tempe kecil2, goreng setengah kering, sisihkan..
2. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe2an, lengkuas, salam, sereh dan gula merah..
3. Tambahkan air lalu masukkan tempe. Beri kecap, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tunggu mendidih..
4. Setelah air menyusut tes rasa. Siap dihidangkan.

Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan. Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak. Pastikan minyak telah panas sebelum memasukkan tempe, lalu goreng dengan api sedang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek tempe basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :