Kerang kupas + ayam asam manis pedas.

Lagi mencari ide resep kerang kupas + ayam asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang kupas + ayam asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang kupas + ayam asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang kupas + ayam asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang kupas + ayam asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang kupas + ayam asam manis pedas memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang kupas + ayam asam manis pedas:

1. Sediakan 1/4 kg Kerang kupas.
2. Siapkan 1/2 kg Tulangan ayam.
3. Gunakan 1 ruas Jahe (geprek).
4. Gunakan 1 Ruas Lengkuas (geprek).
5. Ambil 1 Btg Sereh (geprek).
6. Ambil 7 Lbr Daunn jeruk.
7. Ambil 2 Buah Tomat (potong dadu).
8. Sediakan 1 Btg Bawang daun / prei (rajang kasar).
9. Gunakan 2 Buah Jagung Manis.
10. Gunakan 1 Bks Saori Asam Manis.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Ambil 5 Siung Bawang Putih.
13. Gunakan 5 Siung Bawang merah.
14. Sediakan Cabe rawit.
15. Sediakan 1/2 Sdt Merica.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rawon simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kerang kupas + ayam asam manis pedas:

1. Rebus tulangan ayam dan kerang. Kerang saya rebus 1 menit dalam air mendidih. Tambahkan daun jeruk atau jahe..
2. Haluskan bumbu kemudian siapkan bahan yang di geprek. Potong tomat beserta daun bawangnya..
3. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bahan yang digeprek. Masukkan tulang ayam, kerang dan jagung manis. Aduk sampai merata kemudian tambahkan air sedikit..
4. Setelah mendidih beri garam, gula, penyedap dan Saori Asam Manis, kemudian terakhir tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, setelah matang sajikan selagi hangat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang kupas + ayam asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :