Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang. Lihat juga resep Batagor tanpa ikan/ayam + bumbu kacang enak lainnya. Isi adonan ke dalam pare dan tahu. Sisanya dibentuk bulat atau dibungkus dengan kulit pangsit.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Inilah kreatifnya produsen Oppa, dan selalu jeli melihat peluang. Di Indonesia sedang ngehits jajanan cilok.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok isi wijen bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi wijen bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Batagor tanpa ikan/ayam + bumbu kacang enak lainnya. Isi adonan ke dalam pare dan tahu. Sisanya dibentuk bulat atau dibungkus dengan kulit pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi wijen bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok isi wijen bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok isi wijen bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan (saya 1 sdt bawang putih bubuk).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu ayam.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 150 ml air, atau secukupnya, hingga adonan kalis.
- Ambil bahan saos kacang.
- Sediakan 100 gram kacang tanah, di goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih, di goreng.
- Siapkan 3 siung bawang merah, di goreng.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 100 ml minyak.
- Ambil 1 keping gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan bahan tambahan.
- Gunakan wijen secukupnya, untuk garnish dan isian cilok.
- Gunakan daun mint, untuk garnish.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu pandan coklat lembut 🥰 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kemudian Oppa menggabungkan produk lokal Indonesia dan jajanan Korea. perpaduan antara cilok berisi keju mozza yang molor, topokki,odeng slice, wijen sangrai dan saus gochujang. Panaskan minyak, goreng daging gulung hingga berubah warna dan setengah matang. Masak bumbu perendam, daging gulung goreng, gula pasir, dan garam di atas api kecil hingga daging matang dan bumbu meresap. Cara membuatnya: Rendam cum di dalam air panas, kemudian cuci bersih dan potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Cara menyiapkan Cilok Isi Wijen Bumbu Kacang:
- Siapkan bowl. masukkan tepung tapioka/kanji, bawang putih dan tepung terigu. kemudian tambahkan air sedikit-sedikit sambil di uleni sampai kalis dan tidak lengket di tangan..
- Ambil 1 sdm adonan, beri isian wijen, lalu bulatkan seperti bola. lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air terlebih dahulu kemudian masukkan adonan cilok dan masak sampai mengapung. Jika cilok sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang. Tapi, sebaiknya ketika cilok baru mengapung jangan langsung diangkat. Beri waktu sedikit lebih lama cilok agar bagian dalam cilok matang sempurna. Usahakan juga untuk membulatkan cilok dengan ukuran yang sama, agar semua cilok matang merata..
- Untuk saus kacangnya : goreng Kacang tanah & duo bawang secara bergantian, hingga matang, lalu haluskan menggunakan blender ataupun food processor, jangan lupa tambahkan daun jeruk, kaldu ayam dan juga garam, lalu sisihkan terlebih dahulu..
- Panaskan minyak sayur, lalu masukkan kacang tanah sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Kemudian tambahkan gula. tambahkan sedikit demi sedikit air, sesuai kekentalan yang di inginkan. jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai bumbu mengering dan minyak terpisah..
- Penyajian : masukkan cilok kedalam mangkuk/ piring saji, lalu tuang dengan saus kacang di atasnya, beri taburan wijen. enjoy. ❤.
Panaskan minyak secukupnya ke dalam wajan penggorengan di atas kompor. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan cabe. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi wijen bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :